이 제품은 당 함량을 낮추면서 원물 본연 영양과 풍미를 담아 현대인들이 일상에서 간편하게 섭취할 수 있도록 했다.
슈퍼푸드로 주목받는 렌틸콩을 갈아 넣어 맛을 구현했으며, 단백질과 식이섬유, 칼슘 등 영양 완성도를 높이고 무감미료와 무증점제, 무향료 등 불필요한 첨가물을 배제한 클린 레시피로 차별화했다.
이번 신제품은 한미 완전두유 원물 중심 프리미엄 라인업 ‘더진한 시리즈’ 중 하나로, 기존 출시된 ‘더진한 서리태 무가당 99.9 두유’, ‘더진한 국산콩 무가당 두유’와 3종 라인업을 완성했다.
더진한 국산콩 시리즈는 한미 기술력이 담긴 전두유 특허공법을 적용해 국산콩을 갈아낸 고소함과 원물 본연 영양 밀도를 강화했다.
더진한 서리태 무가당 99.9 두유는 국산 김제 서리태 원액 두유 99.92%에 천일염만 더해 서리태 풍미와 영양을 그대로 담은 제품이다.
국가표준식품성분표 기준 아미노산 18종, 비타민 14종, 미네랄 12종, 불포화지방산 등 다양한 영양소가 함유된 서리태 원물이 사용됐다.
더진한 국산콩 무가당 두유는 국산콩만 갈아 담아 텍스처를 구현했으며, 설탕·감미료를 사용하지 않은 맛이다,
한미사이언스 컨슈머헬스본부 정원화 상무는 “완전두유 더진한 국산콩 시리즈는 한미 전두유 특허공법을 바탕으로 건강 식습관을 고민하는 소비자에게 대안이 될 것으로 기대한다”며, “자연 원료 중심 기술과 클린 레시피를 통해 식물성 음료를 선보이겠다”고 전했다.
오효석 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
<저작권자 © 빅데이터뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>
