대상 청정원 '호밍스', 평양식 만둣국 출시

[빅데이터뉴스 강지용 기자] 대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’가 이북 음식 전문점 ‘능라도’와 협업해 ‘담백하고 깔끔한 평양식 만둣국’을 출시했다고 4일 밝혔다.

정통 이북식 레시피를 전수받은 능라도의 비법에 재료 본연의 맛을 살리는 호밍스의 기술력이 더해져 맛집에서 갓 끓여낸 풍미를 구현했다.

‘호밍스X능라도, 담백하고 깔끔한 평양식 만둣국’의 만두는 숙주와 초당두부를 아낌없이 넣어 식감과 담백함을 살렸으며 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 배합해 감칠맛을 살렸다.

사태를 푹 고아낸 육수는 호밍스의 기술력으로 기름기와 불순물을 제거해 맑고 시원한 맛이 담백한 평양식 만두와 잘 어우러진다는 설명이다.

제품 구성은 평양식 만두, 만둣국 육수, 소고기 고명과 다진 양념장 3가지로 이뤄졌으며, 한 팩당 평양식 만두 5개가 들어있어 한 끼 식사로도 충분하다.
강지용 빅데이터뉴스 기자 kjy@thebigdata.co.kr