"국물·볶음요리 활용"…CJ제일제당, '백설 육수에는 1분링' 출시

[빅데이터뉴스 강지용 기자] CJ제일제당은 ‘백설 육수에는 1분링’을 출시했다고 7일 밝혔다. 멸치디포리 육수, 사골 육수 2종으로 구성돼 원하는 요리에 맞춰 한 알만 넣으면 진한 육수를 낼 수 있다.

백설 1분링은 물에 녹는 시간을 단축해 조리 편의성을 강화했다. 동전 형태의 기존 코인육수와 다르게 가운데가 뚫려 있는 ‘링’ 형태로 만들어 끓는 물에서 1분 만에 녹는다. 빨리 녹기 때문에 국물요리 뿐만 아니라 조리 시간이 상대적으로 짧은 볶음요리에도 활용할 수 있다.

편의성과 함께 맛품질도 높였다. 백설 1분링에는 멸치디포리, 사골 등 핵심 원재료가 전체 원물 원료 중 80% 이상을 차지해 기존 제품에 비해 깊은 맛이 난다는 것이 CJ제일제당의 설명이다. 호박산, 이산화규소, 카제인나트륨 무첨가로 건강을 중시하는 소비자도 고려했다.

CJ제일제당은 제품 출시와 함께 오는 16일 전국 이마트를 시작으로 하나로마트, 홈플러스 등 유통 채널에서 최대 50% 할인 행사도 진행할 예정이다.

강지용 빅데이터뉴스 기자 kjy@thebigdata.co.kr