CJ제일제당, 유럽식 프리미엄 햄 '육공육 슬라이스' 3종 출시

강지용 기자

2023-10-11 09:57:03

사진=CJ제일제당 제공
사진=CJ제일제당 제공
[빅데이터뉴스 강지용 기자] CJ제일제당 의 프리미엄 델리미트 브랜드 ‘육공육(六工肉)’이 미식햄 제품 라인업을 강화한다.

CJ제일제당은 브런치, 와인 안주 등에 적합한 유럽식 프리미엄 슬라이스 햄 3종을 출시했다고 11일 밝혔다.

이번에 선보이는 신제품은 유럽식 프리미엄 슬라이스 햄 3종으로 ▲육공육 잠봉 슬라이스 ▲이탈리안 슬라이스 ▲등심 슬라이스다. 나트륨이 낮은 안데스 소금으로 저온 숙성하고, CJ제일제당의 차별화된 기술력으로 고기 식감은 그대로 살려 전문점 수준의 풍미를 구현했다.

신제품 출시 기념으로 데니쉬 식빵으로 유명한 프리미엄 베이커리 브랜드 교토마블과 협업한 제품도 선보인다. 육공육 슬라이스 햄과 후랑크 등을 활용한 잠봉크림 굴뚝파이·로인뵈르 샌드위치·킬바사 굴뚝파이등 협업 메뉴 10종을 서울 신용산역에 위치한 브런치 카페 마블베이크에서 만나볼 수 있다.

CJ제일제당 관계자는 소비자들의 미식 경험이 많아지고 입맛이 고급화됨에 따라 프리미엄 육가공 제품을 찾는 소비자가 늘어나고 있다집에서도 고급스러운 외식경험을 할 수 있도록 프리미엄 제품을 계속해서 선보여 나갈 것이라고 밝혔다.
강지용 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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