에그슬럿 분당정자점은 약 93㎡, 40석(내부 28석, 외부 12석) 규모로 정자동 카페거리 인근에 자리 잡았다.
에그슬럿 분당정자점은 LA 현지 매장 분위기를 구현하는 데에 초점을 맞췄다. 내부에서 에그슬럿 고유의 네온 로고와 오픈 키친을 확인할 수 있으며, ‘정자동 카페거리’에 영감을 받아 투명 폴딩 도어를 설치해 개방감을 높였다.
에그슬럿은 개점을 기념해 분당정자점에서만 만날 수 있는 신메뉴 3종을 선보인다. △앵거스 비프 패티와 애플우드 훈제 베이컨으로 구성된 패티를 넣은 ‘정자바이브’ △이탈리안 스타일의 동물복지달걀 프리타타와 소스가 어우러진 ‘에그 주니어 프리타타’ △바닐라와 커피, 콜라를 블렌딩 한 ‘바닐라 에너지부스트’를 만나볼 수 있다.
에그슬럿은 정자점 개점을 기념해 다양한 이벤트도 준비했다. 오픈 당일인 29일 선착순 50명에 한해 신메뉴 정자 바이브와 탄산음료를 할인가에 제공한다. 또, 29일부터 3일간 버거/샌드위치 1개 이상 구매 시, 에그 주니어 프리타타를 2,000원(일 선착순 10명)에 제공하는 이벤트를 진행한다. 이벤트에 대한 자세한 내용은 해피앱에서 확인할 수 있다.
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