아워홈, 가정의 달 맞아 임직원 가족 초청 쿠킹클래스 진행

[빅데이터뉴스 강지용 기자] 글로벌푸드케어&서비스 아워홈(대표 구지은)은 가정의 달을 맞아 임직원 가족 초청 행사 ‘우리집에 왜 왔니?’를 실시했다고 24일 밝혔다.

‘우리집에 왜 왔니?’는 임직원 가족을 회사로 초청해 일터를 소개하고 업무를 체험하는 등 가족 간 유대감을 강화하기 위해 마련된 프로그램으로 쿠킹클래스, 주요 연구시설 관람, 식품 연구 실험 등 체험 활동 위주로 구성되었다.

이번 행사에는 임직원 및 배우자, 동반 자녀(8~13세) 등 30여 명이 참여했으며 참여자들은 안전 교육을 마친 후 식품전시관에서 냉동 도시락 브랜드 온더고와 국·탕·찌개 HMR 등 다양한 제품을 둘러봤다.

이후 가족 구성원이 함께 자사 두부 제품과 소스를 활용해 건강 메뉴 ‘포두부 라자냐’를 만들어보는 시간이 진행됐다.

또한 참여자들은 소비자조사센터, 상품개발실, 기술연구실, 품질보증센터 등 주요 연구시설을 견학하며 식품 연구 전반에 걸친 과정을 살펴봤으며 소스 유화 공정을 이해하고 마요네즈를 만들어보는 등 이색 실험 클래스도 진행했다.
강지용 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr