풀무원, ‘반듯한식 한입장아찌’ 3종 출시…"간편식 시장 확대"

[빅데이터뉴스 최효경 기자] 풀무원식품(대표 김진홍)은 신제품 ‘반듯한식 한입장아찌’ 3종을 출시했다고 28일 밝혔다.

이번 신제품은 풀무원이 간편식 시장에서 프리미엄 한식 전문 브랜드로 성장 중인 ‘반듯한식’으로 처음 선보인 ‘반찬류’ 제품이다.

‘반듯한식 한입장아찌’는 ‘아삭고추 한입장아찌’와 ‘모듬야채 한입장아찌’, ‘샐러리 한입장아찌’ 총 3종이며 풀무원은 장아찌 제품에서 다양한 원물에 대한 소비자 니즈가 있음을 확인하고, 원재료 선정 단계부터 소비자 조사를 진행해 원물 선호도를 파악, 이를 통해 고추, 오이, 무 등은 물론 샐러리와 같은 별미 재료를 다양하게 활용한 신제품을 선보인다고 설명했다.

풀무원식품 정솜이 PM(Product Manager)은 “다양한 종류의 신선한 장아찌 제품을 기대하는 소비자들이 늘어나는 가운데, 짠맛을 줄이고 아삭한 식감은 살린 한입장아찌 신제품을 선보이게 됐다”고 말했다.

최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr