오뚜기, 서울 멕시칸 레스토랑과 타바스코 협업...소비자 관심 증가

[빅데이터뉴스 서예현 기자] 오뚜기가 타바스코 브랜드를 앞세워 외식 채널 내 소비자 접점 확대에 나선다. 최근 식품업계가 외식 브랜드와의 협업을 통해 소비자 접점을 넓히는 체험형 마케팅을 확대하는 가운데 오뚜기 역시 외식 채널을 활용한 브랜드 경험 강화에 속도를 내고 있다.

오뚜기는 서울 지역 멕시칸 레스토랑과 협업해 타바스코 소스를 활용한 체험형 프로모션을 진행한다고 13일 밝혔다. 이번 행사는 소비자가 외식 공간에서 제품을 직접 경험할 수 있도록 기획됐으며 1·2차로 나눠 운영된다. 1차 프로모션은 현재 진행 중이며, 2차는 오는 29일부터 시작된다.

프로모션 참여 매장에는 할라피뇨 핫소스, 치포틀레 소스, 오리지널 핫소스 등 타바스코 대표 제품 3종이 비치된다. 소비자들은 타코 등 멕시칸 메뉴와 함께 제품을 자유롭게 활용할 수 있다.

1차 행사에는 비틀스타코, 타코튜즈데이, 멕시코식당, 꿰레 등 7개 매장이 참여한다. 오뚜기는 협업 매장을 쉽게 식별할 수 있도록 별도 안내물을 배치했으며, 2차 참여 매장은 추후 공개할 예정이다.

매장 방문 고객을 대상으로 QR코드 설문 이벤트도 진행한다. 참여 고객에게는 추첨을 통해 타바스코 관련 제품을 증정한다.
이와 관련 본지가 데이터앤리서치에 의뢰해 4월 오뚜기 타바스코에 대한 소비자들의 관심도(포스팅 수=정보량)를 조사한 결과 지난해 같은 기간에 비해 34% 증가한 것으로 나타났다.
데이터앤리서치는 뉴스·커뮤니티·블로그 등 다양한 채널 및 사이트를 대상으로 지난 4월 오뚜기 타바스코에 대한 소비자들의 포스팅 수를 빅데이터 분석했다고 밝혔다.

분석 결과 지난 4월 한 달 간 소비자들의 포스팅은 39건으로 지난해 같은 기간(2025.04.01~04.30) 29건 대비 10건 34.5% 증가했다.

데이터앤리서치 관계자는 "오뚜기 타바스코의 관심도 증가는 멕시칸 푸드와의 트렌디한 협업과 저칼로리 소스로서의 가치 재발견이 핵심 원동력으로 작용한 것으로 보인다"고 말했다.

서예현 빅데이터뉴스 기자 glays@thebigdata.co.kr