빅데이터뉴스

UPDATED. 2025.11.21(금)

제약·식품·화장품

삼양사 서브큐, 국내 최초 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 출시…"가염버터 통째 함유"

‘겉바속촉’의 식감과 버터의 풍미가 돋보이는 색다른 소금빵 냉동생지가 나왔다. 삼양그룹 식품 계열사 삼양사(최낙현 대표)의 식자재유통사업 브랜드인 서브큐는 국내 최초로 페이스트리(Pastry) 형태의 소금빵 냉동생지를 출시했다고 18일 밝혔다. 페이스트리 소금빵 냉동생지는 일반 빵 도우로 만든 기존의 소금빵과 달리 여러 겹의 얇은 층과 결이 특징인 페이스트리 형태의 반죽으로 만들어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이다. 일부 베이커리에는 페이스트리 빵으로 잘 알려진 크루아상에 소금만 올린 제품도 있지만, 이번 신제품은 삼양사가 직접 배합한 가염버터가 통째로 들어간 점에서 차별화됐다. 또한 서브큐의 기술력을

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-18
한미약품 "올 한미중소병원상 봉사상에 한길안과병원 정규형 이사장 선정"

한미약품과 대한중소병원협회(회장 이성규)가 공동 제정한 제 17회 한미중소병원상 봉사상 수상자로 한길안과병원 정규형 이사장(69)이 선정됐다.17일 한미약품에 따르면 지난 2007년 제정된 한미중소병원상 봉사상은 지역사회 주민건강 향상과 보건의료 발전에 기여한 중소병원장 및 이사장을 발굴해 수여하는 상이다. 정규형 이사장은 전문병원 의료질 평가지원금 등 전문병원 수가 신설을 주도하고 전문병원제도 발전에 기여했으며, 국내외 의료봉사를 통한 사회공헌 사업에도 앞장선 점이 평가됐다. 정 이사장은 가톨릭대학교 의과대학을 졸업하고 대한전문병원협의회 회장, 대한병원협회 부회장, 가톨릭대 성모병원 교수 등을 역임했다.올해

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
BBQ, 가정의 달 맞이 치킨 릴레이 진행

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 지난 12일 가정의 달을 맞아 경북 김천시 지례초등학교와 구성초등학교 합동 운동회에 치킨과 사이드 메뉴를 기부했다고 17일 밝혔다.BBQ는 '찾아가는 치킨릴레이'를 통해 지례초등학교 운동회에 방문, 학생 48명과 선생님 및 학부모에게 황금올리브 치킨 50인분과 감자튀김, 치즈볼, 레몬보이를 전달했다. 이날 치킨릴레이에는 김천 혁신율곡점, 혁신점 패밀리가 참여했다.'찾아가는 치킨릴레이'는 이천 치킨대학 인근 지역의 도움이 필요한 이웃에게 치킨을 기부하는 활동을 자체 푸드트럭 'BB-Car(비비-카)'를 통해 전국 각지로 뻗어 나가고자 기획됐다. '찾아가는 치킨릴레이'는 고객들의 사연을 받아 BBQ치

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
롯데GRS, 1분기 영업익 64억..."2년 연속 흑자 달성"

롯데GRS가 지난해 연결기준 매출액 7,814억원과 영업이익 17억원을 기록하며 흑자 전환에 성공한 가운데, 올해 1분기 역시 지난해 대비 매출액 약 26% 증가한 2,191억원, 영업이익 64억원을 기록했다고 17일 공시했다. 롯데GRS의 1분기 64억의 영업 이익 달성에는 FC사업 부문(버거, 커피, 도넛)과 신성장 사업 부문(컨세션 사업) 등 전 사업 부문의 매출액이 고른 성장세를 나타냈다. 당기순이익 역시 전년 -29억 대비 올해 18억을 기록하며 1분기 흑자 전환에 성공했다. 롯데GRS는 1분기 중 전년 대비 전 브랜드 직영점의 점당 매출이 약 38% 증가한 가운데, 특히 FC사업 부문의 롯데리아·엔제리너스 브랜드의 점당 매출이 각각 약 41%, 약 5

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
CJ푸드빌, 인도네시아 취약계층에 제품 기부…"ESG 활동 실천"

CJ푸드빌(대표 김찬호)의 뚜레쥬르가 인도네시아 취약계층에 베이커리 제품을 기부하며 현지에서 지속가능한 브랜드로 발돋움하기 위해 박차를 가한다. CJ푸드빌은 인도네시아의 최대 무슬림 기부 기관인 바즈나스(BAZNAS)와 ‘취약계층에 대한 제품 기부’에 관한 업무협약(MOU)을 체결했다고 17일 밝혔다. 이날 협약식에는 정수원 CJ푸드빌 인도네시아 법인장과 바즈나스(BAZNAS) 부청장 및 관계자들이 참석했다. 이번 기부 프로그램은 뚜레쥬르의 베이커리 제품을 인도네시아 취약 계층에 지원하는 방식으로 진행되며, 뚜레쥬르 기부 차량이 여러 동네를 방문해 직접 전달할 예정이다. 이번 협약으로 CJ푸드빌은 올 한해 바즈나스(BAZNAS)를 통

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
유비케어, 에듀팜과 '약국 전산원 무상 교육' 지원 위해 맞손

디지털 헬스케어 설루션 기업 유비케어(대표 이상경)는 지난 16일 에듀팜(대표 박성환)과 부산 사상구 소재의 에듀팜 본사에서 약국 전산원 무상 교육 지원을 위한 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다.이번 협약은 유비케어 ‘유팜’을 처음 사용하는 약국에 무상으로 전산원 교육을 지원해 보다 빠르게 ‘유팜’ 사용에 적응 할 수 있도록 도와 약국 운영 부담을 줄이는 것에 목적이 있다.유비케어 ‘유팜’은 처방조제, 보험청구, 복약지도 기능을 갖춘 약국 청구 관리 설루션으로, 약국 환경에 필요한 업무 전반을 정보화해 효율적인 약국 운영을 돕는 제품이라고 회사측은 설명했다. 유비케어는 ‘유팜’을 기반으로▲ 약국 전용 신용카드 단

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
'민초단 집합' 농심, 민초바나나킥 선봬

농심이 스낵 신제품 ‘민초바나나킥’을 선보인다고 17일 밝혔다. 최근 젊은 세대 사이에서 관심이 높은 민트 초코 맛을 바나나킥에 더한 제품이다.농심 민초바나나킥은 바나나킥의 달콤한 맛과 페퍼민트의 시원하고 상쾌한 맛의 조화가 특징이다. 바나나킥 특유의 부드러운 조직감에 바삭한 민트초코 쿠키칩을 더해 보는 재미는 물론 씹는 재미도 살렸다. 농심 관계자는 "바나나킥과 민트초코가 만들어내는 신선한 조합이 민트초코를 좋아하는 소위 ‘민초단’의 입맛을 충족시키는 것은 물론, 젊은 세대의 호기심을 이끌 것으로 기대한다"고 내다봤다.농심 민초바나나킥은 오는 22일부터 전국 유통점에서 판매될 예정이다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
bhc그룹, '의성 마늘' 5년간 1750톤 구매한다

bhc그룹은 지난 16일 경북 의성군청을 방문해 의성 농산물 판로 확대를 위한 상생협력 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 17일 bhc그룹에 따르면 협약을 통해 bhc그룹과 의성군은 의성 농산물 홍보 및 판매 활성화를 통한 지역사회 발전과 상호 공동 이익을 위해 협력할 것을 약속했다. 이번 협약으로 bhc그룹은 향후 5년간 연간 350톤 규모의 의성 마늘을 공급받게 된다. 한지형 마늘 200톤은 프리미엄 다이닝 레스토랑인 아웃백 스테이크하우스의 스테이크와 파스타 요리에 사용될 계획이며 프리미엄 한우전문점 창고43의 고기구이용 및 식사 반찬으로도 이용될 예정이다. 이외에도 난지형 마늘 150톤은 bhc그룹 협력사인 해성푸드원과 협업을

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
스타벅스, '자몽 허니 블랙티' 7000만잔 돌파..."출시 8년 만"

스타벅스 코리아(대표이사 손정현)의 ‘자몽 허니 블랙 티’가 출시 이후 8년 간 누적 판매 7,000만 잔을 돌파하며 스타벅스의 대표 스테디셀러로 자리 잡았다.17일 스타벅스 코리아에 따르면 2016년 9월 선보인 ‘자몽 허니 블랙 티’는 자몽과 꿀이 어우러진 자몽 허니 소스와 깊고 그윽한 풍미의 블랙 티가 만나 가볍게 마실 수 있는 산뜻한 맛이 특징인 음료이다. 수요 예측을 훨씬 뛰어넘는 판매량을 기록하며 한 달 만에 전국 매장에서 품절되어 원부재료를 긴급 수급해 품절 한 달 만에 판매를 재개한 바 있다. 또 이 음료를 시작으로 스타벅스는 티를 활용한 다양한 티 베리에이션을 출시하고 있다. 스타벅스가 한정 음료로 선보인 음료를

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17
CJ프레시웨이, 한기장복지재단과 ESG 경영 맞손

CJ프레시웨이의 케어푸드 전문 브랜드 ‘헬씨누리’가 사회복지법인 한기장복지재단과 손잡고 사회복지시설의 급식 서비스 질 향상에 나선다고 17일 밝혔다. 양측은 이번 업무협약(MOU)을 통해 한기장복지재단 산하 사회복지시설의 급식을 이용하는 어르신, 장애인 등을 위한 식사 질 향상과 영양 증진 사업에 협력을 강화한다. CJ프레시웨이는 맞춤형 케어푸드 상품과 균형 잡힌 식단을 개발하고, 급식 운영 컨설팅을 제공하기로 했다. 특히 영양사 없이 운영하는 50인 미만의 소규모 사회복지시설을 중심으로 위생 및 영양관리를 지원한다. 이어 양측은 사회복지시설 급식소에서 실천할 수 있는 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 활동을 개발, 도

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-05-17

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