빅데이터뉴스

UPDATED. 2025.11.21(금)

제약·식품·화장품

오뚜기함태호재단, 제 27회 오뚜기 함태호 학술상 시상식 열어

재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난 29일 제주국제컨벤션센터에서 제27회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다거 30일 밝혔다. 이번 오뚜기 함태호 학술상 시상식에는 유해물질 위해평가 및 저감화 연구를 통하여 식품과학의 학술진흥 뿐 아니라 식품안전분야의 정책 및 제도개선과 식품안전증진 기술개발에 크게 기여하였으며, 식품산업의 발전에 크게 기여한 공을 인정받아 동국대학교 식품생명공학과 신한승 교수가 수상의 영광을 안았다. 신한승 교수는 식품안전 및 독성학 분야 등에 대한 연구를 진행하였으며, 최근 15년 동안 학술지 논문 총 114편(국제 SCI(E)급 학술지: 91편, 학진등재: 23편), 특허 14건 등의 연구

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-30
풀무원푸드앤컬처, 이동훈 신임 대표 선임

풀무원은 푸드서비스 전문 주요 계열사인 ㈜풀무원푸드앤컬처 신임 대표에 같은 회사 이동훈(李東勳, 54세) DF(Designed Food) 사업 본부장을 7월 1일자로 선임했다고 30일 밝혔다. 이 신임 대표는 2002년 풀무원푸드앤컬처에 경력 입사해 급식개발실장, 급식사업본부장, DF사업 본부장을 맡아 코로나 팬데믹 등으로 어려운 경영 상황을 타개하고 실적을 턴어라운드 시키는데 큰 역할을 했다는 평가를 받고 있다. 이우봉(李雨鳳, 60세) 푸드앤컬처 전 대표는 풀무원의 국내 사업뿐 아니라 글로벌 사업을 포함한 전사 경영전략을 총괄 진두지휘하는 ㈜풀무원 전략경영원 원장으로 보임했다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-30
농심 백산수, 디즈니 콜라보 제품 출시…"구매 인증 이벤트"

농심은 월트디즈니 컴퍼니 코리아(이하 디즈니코리아)와 협업을 통해 백산수 330mL 제품에 디즈니 캐릭터 이미지를 삽입한 콜라보 제품을 출시한다고 30일 밝혔다.이번 콜라보 제품은 ‘미키 마우스’, ‘미니 마우스’, ‘곰돌이 푸’, ‘도날드 덕’ 등 디즈니의 대표 캐릭터 10개의 이미지를 제품 라벨에 새겼다. 다양한 콘텐츠와 소비재 등을 통해 디즈니 캐릭터를 접하는 영유아 어린이들의 눈길을 끌 것으로 기대된다.한편, 농심은 백산수 디즈니 콜라보 제품 출시를 맞아 구매 인증 이벤트를 진행한다. 내달 13일부터 26일까지 주요 대형마트 3사에서 제품을 구매한 영수증으로 참여할 수 있으며, 다이슨 에어랩 세트, 디즈니 캐릭터 상품

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-30
SPC 배스킨라빈스, '라이언 망고 마카롱' 출시 및 7월 ‘배라데이’ 진행

SPC 배스킨라빈스가 매달 선보이는 ‘이달의 맛’ 출시와 함께 7월 ‘배라데이’ 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다.오는 1일부터 3일간 진행되는 ‘배라데이’는 7월 이달의 맛 ‘라이언 망고 마카롱’을 대상으로 여러 혜택을 제공한다. 7월 이달의 맛 ‘라이언 망고 마카롱’은 카카오프렌즈의 ‘라이언&춘식이(라춘듀오)’와 협업해 탄생한 플레이버로 배스킨라빈스는 ‘배라데이’ 행사 기간 해피앱에서 7월 이달의 맛 싱글레귤러 사이즈 구매 시 사용할 수 있는 싱글킹 업그레이드 쿠폰을 지급한다. 이와 함께 1만7,000원 이상 카카오페이로 결제 시 6,000원 할인 혜택을 적용하며 신한카드 마이샵(My Shop)에서는 1만7,000원 이상 구매 시

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-30
BBQ, 문정동 법조타운에 13번째 '프리미엄 카페' 개점

BBQ는 프리미엄 카페 'BBQ 프리미엄 문정점'을 서울 송파구 문정동에 개점했다고 30일 밝혔다.이번에 오픈한 BBQ 프리미엄 문정점은 13번째 프리미엄 카페 매장으로 92㎡(약 30평), 52석 규모의 빌리지 인테리어 풍이다. 문정점에서는 황금올리브 치킨, 마스카포네 샐러드, 양념치킨 볶음밥, 피자와 파스타 등 120종의 메뉴를 판매한다.BBQ는 주력 제품인 치맥 이외에도 위스키를 활용한 하이볼과 수제맥주를 연계한 적극적인 마케팅을 펼칠 계획이다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-30
대상다이브스 복음자리, '잼있는 빙수 KIT' 출시…"5가지 맛 한번에"

㈜대상다이브스 복음자리가 본격적인 여름 시즌을 맞아 총 5가지 맛의 빙수를 취향껏 즐길 수 있는 ‘잼있는 빙수 KIT’를 출시한다고 30일 밝혔다.이마트 전용 제품으로 선보이는 이번 제품은 합리적 가격에 다양한 맛의 빙수를 맛보길 원하는 고객 수요를 겨냥해 출시됐다고 대상다이브스 관계자는 설명했다. ‘잼있는 빙수 KIT’는 ▲복음자리 통통단팥(120g) ▲원스틱 딸기잼(20g) ▲원스틱 블루베리잼(20g) ▲맛있는 유기농 곡물한잔(20g) ▲유기농 볶은 현미(20g) 총 5가지 재료로 구성돼 있다.취향에 맞게 원하는 토핑을 더해주면 보다 다양한 맛의 빙수를 즐길 수 있다. 우유 대신 두유, 아몬드유 등을 얼려 이용하거나 선호하는 토핑을

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-30
CJ올리브영, 차세대 성장 동력 '이너뷰티' 시장 집중 공략 나선다

CJ올리브영은 차세대 성장 동력으로 '이너뷰티' 분야 육성에 나선다고 29일 밝혔다.이는 최근 화장품을 바르거나 영양제를 먹는 것에 더해 일상의 모든 것을 통해 건강한 아름다움을 추구하려는 이너뷰티 시장이 빠르게 성장하고 있는 점을 고려한 것이라고 회사측은 설명했다. 신한투자증권 리서치센터에 따르면 지난 2019년 7,000억원 규모였던 국내 이너뷰티 시장은 2025년 2조원에 달할 것으로 전망된다. 또한 올리브영에서도 올해 1분기 이너뷰티 매출이 전년 동기대비 44% 증가했다.올리브영은 이런 추세에 맞춰 피부 건강을 가꾸는 데 도움을 주는 콜라겐과 히알루론산뿐 아니라 체지방 관리용 제품, 단백질 스낵 등을 다양하게 선보인다는

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-06-29
롯데웰푸드 의성마늘햄, DLG 국제식품품평회 금상 영예

롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 자사 육가공 브랜드 ‘의성마늘햄’이 지난 23일 전북 익산 한국식품산업클러스터 진흥원에서 열린 ‘2023 독일농업협회(DLG) 국제식품품평회’에서 금상을 수상했다고 29일 밝혔다. 의성마늘햄 브랜드 외에도 ‘에센뽀득’, ‘로스팜’ 등 롯데웰푸드의 다양한 육가공 브랜드가 우수한 평가를 받았다.롯데웰푸드는 육가공 브랜드인 ‘의성마늘’을 포함해 총 8개의 육가공 제품을 출품했다. 금상을 수상한 제품은 ▲의성마늘햄 ▲의성마늘빅그릴비엔나 ▲로스팜97 ▲스모크하우스 베이컨 총 4종이다. 이 밖에도 ▲의성마늘프랑크 ▲에센뽀득 부어스트 ▲에센뽀득 ▲직꾸닭 리얼간장 등 4종도 추가로 수상하며 품질을

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-29
SPC, '에그슬럿 분당정자점' 개점…"한정 메뉴 3종 선보인다"

SPC삼립이 운영하는 에그샌드위치 브랜드 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 경기도 정자에 신규매장 ‘분당정자점’을 개점했다고 29일 밝혔다.에그슬럿 분당정자점은 약 93㎡, 40석(내부 28석, 외부 12석) 규모로 정자동 카페거리 인근에 자리 잡았다.에그슬럿 분당정자점은 LA 현지 매장 분위기를 구현하는 데에 초점을 맞췄다. 내부에서 에그슬럿 고유의 네온 로고와 오픈 키친을 확인할 수 있으며, ‘정자동 카페거리’에 영감을 받아 투명 폴딩 도어를 설치해 개방감을 높였다.에그슬럿은 개점을 기념해 분당정자점에서만 만날 수 있는 신메뉴 3종을 선보인다. △앵거스 비프 패티와 애플우드 훈제 베이컨으로 구성된 패티를 넣은 ‘정자바이브’ △

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-06-29
LG생활건강 후, 산삼 함유 영양 크림 ‘환유고’ 4세대 선보여

LG생활건강(대표 이정애)의 럭셔리 궁중 화장품 브랜드 ‘더 히스토리 오브 후’(이하 후)는 신제품 ‘환유고’ 4세대를 출시했다고 29일 밝혔다..LG생활건강측 설명에 따르면 환유고는 후의 환유 라인을 대표하는 제품으로, 5~9월에만 얻을 수 있는 산삼전초(잎부터 뿌리까지 산삼 전체)를 포함해 동충하초 등 70여 가지 한방 성분으로 피부 안팎의 근본을 다스리는 영양 크림이다. 4세대 환유고는 산삼 세포 성분을 중심으로 독자 개발한 ‘임페리얼 유스 콤플렉스™(IMPERIAL YOUTH Complex™)’를 함유하고 있다. 후는 환유고를 포함해 환유동안고, 환유진액 등 환유 라인 3개 제품의 효능을 개선(업그레이드)해 새롭게 출시했다고 설명했다

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-06-29

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