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제약·식품·화장품
SPC 쉐이크쉑, ‘버번 베이컨 버거 2종’ 한정 출시
SPC 쉐이크쉑(Shake Shack)이 신메뉴 ‘버번 베이컨(Bourbon Bacon) 2종’을 출시한다고 29일 밝혔다.버번 베이컨 버거는 프리미엄 버번 위스키 브랜드 ‘메이커스 마크(Maker’s Mark)’와의 협업 제품이다. 메이커스 마크의 버번 위스키와 베이컨, 어니언을 오랫동안 끓여 알코올은 날리고 우디하고 스모키한 풍미를 입힌 베이컨 어니언 소스를 담았다.버번 베이컨 버거 2종은 베이컨 어니언 소스와 화이트 체다 치즈를 녹인 비프 패티, 바삭하게 튀긴 어니언과 쉑소스가 어우러지는 버번 베이컨 쉑과 수비드 조리 후 바삭하게 튀긴 치킨 패티에 화이트 체다 치즈와 베이컨 어니언 소스, 피클을 더한 버번 베이컨 치킨으로 전국 쉐이크쉑 매장에
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-29
해태, 쿵야레스토랑즈와 협업…구운스낵 2종 한정 출시
해태제과는 주먹밥쿵야 모양대로 만든 김 스낵 ‘구운주먹밥’과 양파쿵야로 패키지를 꾸민 ‘구운양파’를 한정판으로 출시한다고 29일 밝혔다.'팬덤'을 보유한 '쿵야레스토랑즈' 주인공들과 만난 과자는 구운 시리즈가 처음이다. 구운주먹밥은 주먹밥쿵야를 따온 듯 공 모양으로 만들었다. 둥근 형태의 콘 스낵에 김 양면을 겉면에 입히고 김 가루를 뿌렸다.양파 쿵야가 주인공으로 나선 구운 양파는 국내 양파 스낵 중 양파 함량이 가장 높고 전라남도 무안의 양파를 100% 사용했다는 설명이다.총 110만 개만 한정 판매하는 한정판 구운스낵 쿵야 에디션 2종 중 구운양파는 모든 유통채널에서, 구운주먹밥은 이마트에서만 만나볼 수 있다.
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-29
CJ푸드빌, N서울타워 '한쿡'서 지역상생 협력 갈라디너 성료
CJ푸드빌은 지난 28일 N서울타워에 위치한 ‘한쿡’에서 사찰음식명장 정관스님과 함께 전라남도 장성군 식재료를 활용한 갈라디너 행사를 진행했다고 29일 밝혔다. 이날 행사에는 김찬호 CJ푸드빌 대표이사, 김한종 장성군수, 김영록 전남도지사를 비롯해 식품∙외식업계 주요 인사들이 참석했다.이번 갈라디너는 CJ푸드빌이 지난 5월 전남도·장성군과 맺은 상생 협약의 일환이다. CJ푸드빌은 장성군과의 동반 성장을 위해 자사 외식 브랜드를 통해 장성군 특산물을 활용한 메뉴를 선보여 왔다. 이번에는 메뉴 출시를 넘어 장성군의 대표 식재료를 알리고 나아가 남도음식 홍보에 힘을 보태고자 갈라디너를 진행하게 됐다고 설명했다.백양사 천
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-29
롯데GRS, 국내 최초 프랜차이즈 매장용 모듈러 개발 추진
롯데GRS는 롯데건설, 포스코, 플랜엠과 함께 식음료(F&B) 점포 시설용 모듈러 기술 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 29일 밝혔다.이번 협약을 통해 4사는 F&B 사업 매장의 드라이브스루(D/T) 시설에 모듈러 적용을 위한 프로토 타입 모델을 공동으로 개발하고, 롯데GRS의 예하 브랜드 매장에 설계·제작·시공에 협력할 계획이다.협약식의 주요 사안인 모듈러는 건축물의 주요 부분을 공장에서 단위 유닛으로 사전에 제작해 공사 현장에서 단기간 내 설치 마감하는 친환경 건축 시스템으로 공사 기간의 단축과 대량 생산으로 인한 공사비 절감 효과를 기대할 수 있다.특히 해체 후 재설치를 통한 이동성이 뛰어나 프랜차이즈 매장 적용시
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-29
오리온, 크리스마스 한정판 캘린더·브라우니 2종 출시
오리온은 크리스마스 시즌을 앞두고 ‘산타하우스 어드벤트 캘린더’와 ‘루돌프 브라우니 만들기’를 한정판으로 출시했다고 29일 밝혔다.어드벤트 캘린더는 날짜별 칸에 작은 선물을 담아놓고 크리스마스를 기다리며 매일 하나씩 확인해보는 이색 달력이다. 산타하우스 어드벤트 캘린더는 총 16칸으로 나뉜 패키지 안에 마이구미 포도·자두·리찌알맹이, 왕꿈틀이, 초코칩쿠키 등 오리온 인기 간식 11종을 넣어 다양한 과자를 맛볼 수 있다. 동봉된 스티커로 패키지 겉면의 트리와 눈사람을 직접 꾸며 크리스마스 소품으로도 활용할 수 있다. G마켓, 11번가, 카카오톡 선물하기 등 주요 온라인 채널에서 구매 가능하다.루돌프 브라우니 만들기
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-29
잇쏘프레시, '추억의 치즈떡볶이' 밀키트 출시
밀키트 전문 브랜드 잇쏘프레시가 '추억의 치즈떡볶이' 밀키트를 출시했다고 28일 밝혔다. 잇쏘프레시 '추억의 치즈떡볶이'는 고물가로 식재료와 외식비용의 부담이 커진 상황을 고려해 소비자의 부담을 줄인 부담 없는 가격으로 출시됐다. 매일 경매장에서 직접 공수하는 식재료를 통해 중간 유통마진을 줄이고, 부재료 포장의 구성을 간소화하는 등 공정을 줄여 원가를 낮췄다는 것이 잇쏘프레시의 설명이다. 이번 신제품 '추억의 치즈떡볶이'는 매콤달콤한 옛날 추억의 맛이 담긴 떡볶이 밀키트이다. 특히 특제 떡볶이소스는 옛날 떡볶이 맛을 그리워하는 이들에게 추억의 맛을 선사할 예정이다. 간단한 조리법으로 부드럽고 쫄깃한떡과 옛날
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-28
농심, 밀원수 450그루 식재…"꿀벌 생태계 복원"
농심이 꿀꽈배기의 핵심 재료인 국산 아카시아꿀 농가 돕기에 나섰다.농심은 지난 27일 전라북도 완주군에 위치한 국립농업과학원에서 한국양봉농협, 부안군과 함께 밀원수(蜜源樹, 꿀샘나무) 식재 행사를 열었다고 28일 밝혔다. 이번 행사로 농심은 쉬나무와 헛개나무, 아까시나무, 신나무, 오갈피나무, 황벽나무 등 가을에 식재가 가능한 밀원수 6종 총 450그루를 국립농업과학원 내 실험양봉장과 부안군 내 꿀벌위도격리육종장에 심을 예정이다.밀원수는 꿀벌이 꿀과 화분을 수집하는 나무로 양봉농가에서 꿀을 생산하는데 꼭 필요한 자원이지만 최근 이상기후로 인해 그 수가 줄어들고 있다. 이에 농심은 양봉농가의 안정적인 영농활동을 돕기
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-28
[부고] 이욱세(종근당 이사)씨 부친상
▲ 이명로(전 경기화학 이사·향년 84)씨 별세, 전계자씨 남편상, 이윤진(인하공전 겸임교수)·이욱세(종근당 이사)씨 부친상, 김재홍(민성커뮤니케이션즈 대표)씨 장인상, 송현정(HI&R 대표)씨 시부상 = 27일 오후 2시40분, 고려대구로병원 장례식장 113호실, 발인 30일 오전 9시. ☎ 070-7606-4188
최효경 빅데이터뉴스 기자
2023-11-28
매일유업, 선천성대사이상 환아 응원하는 '하트밀캠페인' 전개
매일유업의 유아식 전문 브랜드 앱솔루트가 국내 5만명 중 1명 꼴로 앓고 있는 희귀질환인 ‘선천성대사이상 질환’을 알리고 환아와 가족들을 응원하는 ‘2023 앱솔루트 하트밀(Heart Meal) 캠페인’을 전개한다고 28일 밝혔따. ‘선천성대사이상 질환’은 체내에 단백질, 탄수화물, 지방, 아미노산 등 필수 영양소를 분해하는 특정 효소가 부족하거나 만들어지지 않는 유전대사 질환이다.매일유업은 지난 2013년부터 매년 외식이 어려운 환아와 가족들을 위해 맞춤 레시피로 만든 음식들을 대접하는 ‘하트밀 만찬’ 행사를 진행했으며, 2018년부터는 선천성대사이상 질환을 더 널리 알리고 응원하고 싶은 사람들도 함께 참여할 수 있도록 ‘하
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-28
하이트진로, 英 대형 슈퍼마켓·온라인몰 입점…“소주 세계화 박차”
하이트진로는 영국 슈퍼마켓 ‘세인스버리’ 88개 매장과 온라인 몰 ‘세인스버리 온라인’, ‘오카도’에 과일리큐르 2종을 입점했다고 28일 밝혔다.세인스버리는 영국 슈퍼마켓 체인 중 두 번째로 큰 규모로 1,400개의 매장을 운영하며, 지난해 기준 영국 시장점유율 15.2%를 차지하고 있다. 하이트진로는 세인스버리와 온라인 채널에 진로(JINRO) 제품을 입점하며 가정 시장을 통한 영국 현지화에 더욱 박차를 가한다는 전략이다.하이트진로의 영국 소주 수출량은 최근 3년간 연평균 약 73%의 높은 성장률을 기록하는 등 해마다 증가하고 있다. 특히, 하이트진로 영국 현지 거래선 출고 자료 기준 지난해 현지인 판매 비율은 77%를 기록했다.
강지용 빅데이터뉴스 기자
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