빅데이터뉴스

UPDATED. 2025.11.21(금)

제약·식품·화장품

SPC삼립, 미각제빵소 가루쌀 베이커리 출시…쌀 소비 촉진

SPC삼립은 국내 쌀 소비 촉진 정부 사업에 동참해 ‘가루쌀’을 활용한 미각제빵소 가루쌀 베이커리 2종을 선보인다고 23일 밝혔다.‘가루쌀 베이커리’는 농촌진흥청에서 국내 쌀 소비 촉진을 위해 개발한 쌀가루 전용 품종인 ‘가루쌀’을 사용한 제품이다. 가루쌀은 일반쌀 대비 부드럽고 촉촉해 빨리 굳지 않고 발효속도가 빨라 베이커리, 떡 개발에 적합한 것으로 알려졌다.이번에 출시한 신제품은 밀가루를 사용하지 않고 가루쌀을 100% 사용한 ‘가루쌀 휘낭시에’와 탕종법(밀가루에 따뜻한 물을 넣어 반죽하는 기법)을 적용한 ‘가루쌀 식빵’ 등 2종이다. 전국 중‧대형 마트에서 만나볼 수 있다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-23
동원홈푸드, 딜리버리랩과 식자재 유통 디지털화 '맞손'

동원홈푸드(대표이사 정문목)는 식자재 통합 유통 플랫폼 ‘오더히어로’를 운영하는 ‘딜리버리랩’(대표이사 이원석)과 식자재 유통 디지털화를 위한 업무협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 동원홈푸드는 지난 22일 서울시 서초구 동원산업빌딩에서 딜리버리랩과 업무 협약식을 가졌다. 이날 협약식에는 정문목 동원홈푸드 대표와 이원석 딜리버리랩 대표 등 양사 임직원들이 참석했다. 이번 협약은 오프라인 중심의 식자재 유통 방식을 개선하고, 구매부터 배송에 이르는 전 과정을 플랫폼화하는 등 식자재 유통 시장의 디지털화를 촉진하기 위해 이뤄졌다. 이를 통해 동원홈푸드는 ‘오더히어로’에 식자재를 공급하고, ‘오더히어로’는 약 20

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-23
풀무원재단, 어린이 과학적 사고 함양 교육 진행

풀무원재단이 미래세대 어린이들의 과학적 사고를 함양하는 교육 실험 프로젝트 ‘어린이 과학적 사고 실험실’을 시범 운영한다고 23일 밝혔다. ‘어린이 과학적 사고 실험실(Youth Scientific Thinking Lab, YouST)’은 과학과 연극을 결합한 새로운 교육 실험 프로젝트다. 어린이들이 팀을 이뤄 스스로 과학적 소재를 발굴하고 탐구하여 연극을 통해 발표함으로써 과학적 사고를 함양할 수 있도록 기획했다. 풀무원재단은 ‘어린이 과학적 사고 실험실’ 프로젝트 사전모집을 통해 초등학교 6학년 학생 21명(팀당 7명)을 키즈연구원 1기로 선발해 오리엔테이션을 진행했으며, 오는 10월 21일까지 매주 토요일 과학적 사고 교육과 연극 창작 활

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-23
청정원, 올 2분기 국내 장류 브랜드 소비자 관심도 '1위'…해찬들·샘표 순

대상 청정원이 올 2분기 국내 장류를 다루고 있는 식품 브랜드 6곳 가운데 가장 높은 온라인 관심도를 보인 것으로 나타났다. 이어 해찬들, 샘표 순으로 분석됐다. 23일 데이터앤리서치는 뉴스,커뮤니티,블로그,카페,트위터,인스타그램,유튜브,페이스북,카카오스토리,지식인,기업/단체,정부/공공 등 12개 채널 23만 개 사이트를 대상으로 지난 4월부터 6월까지 국내 6개 장류 브랜드의 2분기 관심도(정보량 = 포스팅 수)를 빅데이터 분석했다. 조사 브랜드는 임의 선정했으며 정보량 순으로 ▲청정원 ▲해찬들 ▲샘표 ▲신송 ▲순창궁 ▲삼화 등이다. 장류 브랜드 분석을 위해 조사 키워드는 '브랜드명or기업명' + '고추장, 된장, 쌈

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-23
동아제약 후원, 메리 자선 연주회 롯데콘서트홀서 개최

22일 동아제약(대표 백상환)은 자사가 후원하고 사단법인 메리(대표 박주영)가 주최하는 자선 연주회가 지난 21일 롯데콘서트홀에서 개최됐다.‘메리투게더, 영화음악에서 베토벤 합창까지’를 주제로 열린 자선 연주회는 서울경기, 대전지역에 거주하는 1070 아마추어 오케스트라와 합창단, 기획단원 390여 명이 참여했다.특히 이번 자선 연주회는 시민의 자생적인 문화예술 활동을 통해 소외계층 청소년을 후원하기 위해 마련됐는데, 아마추어 오케스트라와 합창단으로 꾸려진 연주회임에도 불구하고 많은 시민의 호응으로 티켓 오픈 3분 만에 약 2,000 개의 롯데콘서트홀 좌석이 매진되기도 했다. 동아제약은 지난 2020년 문화예술 가치 확신을

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-08-22
종근당건강, '괄사 목주름크림' 이마트 트레이더스 입점 5개월만에 2차 완판

종근당건강(대표 김호곤)의 ‘건강을 바르다’ 뉴트리컬 코스메틱 브랜드 ‘CKD Guaranteed (씨케이디 개런티드)’의 ‘CKD 괄사 목주름크림’이 이마트 트레이더스에서 입점 5개월 만에 2차 발주 수량 완판하는 등 잇단 완판 행진을 이어가고 있다고 22일 밝혔다. 이마트 트레이더스는 '괄사 목주름크림' 본품 1개와 리필 2개 세트로 구성되어 지난 5월 이마트 트레이더스 21개 전 매장 입점 후 곧바로 추가 발주분을 확보했으며 3개월 만에 3차 발주를 진행했다. CKD 레티노콜라겐 저분자300 ‘괄사 목주름크림’은 지난해 9월 출시 이후 6개월 만에 공식몰에서 3차례 완판 달성은 물론 고객 누적 리뷰 수 7,000개 이상 및 리뷰 평점 4.7점 이상

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-08-22
BBQ, '통닭다리 바베큐' 롯데홈쇼핑 앵콜 방송 진행

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 오는 23일 오전 1시, 롯데홈쇼핑 라이브 방송으로 '통닭다리 바베큐' 2종 세트 앵콜 방송을 진행한다고 22일 밝혔다.지난 2일 론칭 방송으로 선보인 '통닭다리 바베큐'는 라이브 방송에서만 2,000개 이상 판매를 기록했다. 이에 롯데홈쇼핑은 증편을 요청했으며, BBQ는 고객 성원에 보답하기 위해 특별 앵콜 방송을 추가 편성했다.'통닭다리 바베큐'는 170g 이상의 빅사이즈 통닭다리에 BBQ 특제 소스를 입힌 제품으로, 로스트갈릭맛과 매달구맛 두 가지 맛으로 출시했다. 방송에서는 2종 세트 18팩 구성으로 판매한다.'로스트갈릭맛'은 구운 마늘향이 특징이며, '매달구맛'은 BBQ 매달구(매콤달콤 닭날개구이)의

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-22
한미약품, 차세대 이중항체 적용 면역항암제 국내 1상 IND 승인

한미약품은 최근 식품의약품안전처로부터 차세대 면역항암제 ‘BH3120(PD-L1/4-1BB BsAb)’의 국내 1상 임상시험계획(IND) 승인을 획득했다고 22일 밝혔다.한미약품과 북경한미약품이 공동 개발중인 BH3120은 하나의 항체가 서로 다른 2개 표적에 동시 결합하는 이중항체 플랫폼 기술 ‘펜탐바디’를 적용한 신약 후보물질로, 이를 통해 면역세포를 활성화시키는 면역 항암치료와 암세포만 공격하는 표적 항암치료를 동시에 할 수 있는 장점이 있다는 것이 회사측 설명이다. BH3120은 PD-L1과 4-1BB 각각에 대한 결합 특성을 다르게 디자인한 면역글로불린 G(IgG) 형태의 이중항체로, 다양한 연구를 바탕으로 디자인된 결합력의 차이가 유효성 및

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-08-22
대상웰라이프, 日 뉴트리와 환자용 식품 개발 '맞손'

대상웰라이프㈜는 일본의 환자용 식품 기업 뉴트리와 연구 개발을 위한 양해각서(MOU)를 체결했다고 22일 밝혔다. 체결식은 지난 21일 대상웰라이프㈜ 종로 사옥에서 서훈교 대상웰라이프㈜ 대표이사와 타케마사 에이지 뉴트리 대표이사 및 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 양사는 앞으로 전략적 파트너십을 통해 환자용 식품 시장의 다양한 제품 정보와 노하우를 공유하며, 제품 연구 및 개발에 나선다. 대상웰라이프㈜는 환자용 식품 국내판매 브랜드 ‘뉴케어’를 필두로 뉴트리와 긴밀히 협력할 계획이다. 뉴케어는 일반 환자를 비롯해 ▲암 ▲당뇨 ▲신장질환 ▲욕창 및 화상 등 다양한 환자를 위한 제품을 선보이고 있으며, 뉴트리의 유

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-22
"특제소스와 함께"…대상 청정원 호밍스, '납작 바삭만두' 선봬

대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’는 바삭하고 쫄깃한 식감과 특제소스의 매콤달콤한 풍미가 돋보이는 '납작 바삭만두'를 출시한다고 22일 밝혔다.납작만두는 이름 그대로 얇은 만두피에 당면, 부추 등으로 속을 조금 채워 납작하게 구워낸 만두다. 청정원은 주로 외식 맛집에서 떡볶이, 쫄면 등과 곁들여 먹던 납작만두를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 이번 신제품을 선보이게 됐다.신제품 ‘납작 바삭만두’는 피가 더 맛있는 만두를 만들기 위해 만두피에 힘을 줬다. 옥수수 가루와 찹쌀 가루, 감자 가루를 황금비율로 섞어 바삭하고 쫄깃한 식감을 살렸고, 양파와 마늘 후레이크로 고소하고 풍부한 감칠맛을 더했다

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-22

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