여수 꼬막과 특제 간장 양념이 어우러진 '여수 꼬막 간장 비빔국수'와 비법 양념장에 여수 꼬막과 달래 등 봄 채소가 들어간 '여수 꼬막 비빔국수' 메뉴 2종은 제일제면소 전점에서 만나볼 수 있다.
꼬막 일품요리도 마련했다. '여수 꼬막 무침'은 여수 꼬막과 채소, 양념이 조화를 이루는 요리다. 꼬막과 해물을 미나리와 함께 바삭하게 부쳐낸 '여수 꼬막 전'도 선보인다. 요리 메뉴는 제일제면소 명동점, 올림픽공원점, 여의도IFC점, 서울역사점 그리고 무교주가 제일제면소에서 판매한다.
한편 제일제면소는 여수 꼬막 신메뉴 출시를 기념해 오는 4월까지 다양한 혜택의 프로모션을 진행한다. 먼저 꼬막 국수 주문 시 2000원 만 추가하면 사용 가능한 '제일 닭강정(소)' 쿠폰을 제공한다.
이외에도 꼬막 일품요리 주문 시 페어링 전통주 50% 할인 혜택도 제공한다.
최효경 빅데이터뉴스 기자 chk@thebigdata.co.kr
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