하프통김밥은 일반 김밥의 절반 크기로, 썰지 않고 통째로 한입에 즐길 수 있도록 설계된 것이 특징이다. 기존 김밥보다 메인 토핑이 강조된 구성으로 더욱 풍성한 맛을 제공하며, 2줄 이상 주문하면 ‘청양마요소스’가 함께 제공돼 디핑해 먹는 재미를 더했다.
맵엉시리즈의 핵심은 매운 우엉조림으로, 각 토핑과 조화를 이루며 개성 있는 매운맛을 완성했다. ‘맵엉와사크래미통’은 바삭하게 튀긴 통크래미와 알싸한 생와사비, 치커리, 매운 우엉조림이 어우러져 독특한 풍미를 자랑한다. ‘맵엉소시지통’은 국내산 돈육 96% 함유 소시지에 쫀득한 우엉조림을 곁들여 매콤하면서도 담백한 맛을 강조했다.
또한, ‘맵엉청양모짜통’은 튀긴 모짜렐라 치즈스틱과 청양고추, 매운 우엉조림을 조합해 고소함과 매운맛의 균형을 맞췄다. ‘맵엉마라통’은 마라소스와 푸주튀김, 매운 우엉조림을 활용해 깊고 얼얼한 매운맛을 완성했다.
고봉민김밥인 관계자는 “하프통김밥은 간편하면서도 가성비를 고려한 새로운 김밥 라인”이라며 “맵엉시리즈를 통해 매운맛을 사랑하는 소비자들에게 새로운 미식 경험을 제공할 것”이라고 전했다.
이병학 빅데이터뉴스 기자 lbh@thebigdata.co.kr
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