풀무원, 초당식 순두부 '한끼몽글순두부' 2종 선봬

[빅데이터뉴스 최효경 기자] 풀무원이 초당식 순두부 신제품을 선보이며, 시장 내 입지를 강화한다.

풀무원식품(대표 김진홍)은 몽글몽글한 초당식 순두부를 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘한끼몽글순두부 2종’을 출시했다고 20일 밝혔다.

이번 신제품은 올해 상반기 출시된 ‘한끼몽글순두부’의 새로운 시리즈 제품이다. 초당식 순두부와 차별화한 소스를 하나의 패키지에 담은 키트(KIT) 형태로 구성했다.

‘한끼몽글순두부’는 유기농 대두에서 얻은 콩물을 천천히 두 번에 걸쳐 응고하는 전통방식으로 만들었으며, 제품에 사용된 천일염도 국내산으로 엄선했다고 관계자는 설명했다.

제품은 ‘들깨순두부탕’과 ‘짬뽕순두부탕’ 2종으로 선보인다.
‘들깨순두부탕(270g)’은 순두부와 잘 어울리는 들깨가루와 새우젓을 사용한 것이 특징이며, ‘짬뽕순두부탕(277g)’은 몽글몽글한 순두부에 불향 가득한 짬뽕 소스를 넣었다.

제품 조리법은 제품 용기 필름을 뜯어 뚜껑을 살짝 덮어 전자레인지에 3분만 조리하면 된다.

최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr