삼양식품, 건면 브랜드 '쿠티크' 론칭과 함께 '에센셜짜장’ 출시

[빅데이터뉴스 최효경 기자] 삼양식품은 건면 브랜드 쿠티크를 론칭, 첫번째 제품으로 쿠티크 에센셜짜장을 출시했다고 16일 밝혔다.

쿠티크(COOTIQUE)는 COOK과 BOUTIQUE의 합성어로 세계의 다양한 면 요리를 모티브로 높은 품질의 면식을 제안하는 누들 부티크라는 의미를 담았다는 것이 삼양식품측의 설명이다.

이에 더해 회사측은 쿠티크 브랜드의 면은 스팀으로 쪄서 고온으로 말리는 다른 건면과 달리 물에 삶아 장시간 저온으로 건조한 것이 특징이며 국내 라면 시장에서 최초로 선보이는 삶은 건면으로 생면과 유사한 직선형태의 면이 부드럽고 쫄깃한 식감을 선사할 계획이라고 덧붙였다.

최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr