[부산여행코스] 해운대 가볼만한곳 핫플레이스 "달인막창"

이병학 기자

2018-11-16 18:10:57

[부산여행코스] 해운대 가볼만한곳 핫플레이스 "달인막창"
[빅데이터뉴스 이병학 기자] 부산은 주말을 이용하여 당일치기여행, 1박2일여행을 하기 좋은 국내여행지로 주말 나들이코스, 주말 데이트코스로 인기인 지역이다.

여름에 가장 많은 여행객들이 몰리지만, 겨울에 가까워질수록 찬 기운이 아스라이 감도는 바닷가의 남다른 운치의 낭만 가득한 시간을 보내고자 많은 사람들이 찾고 있다.

해가 짧아져 이른 시간부터 멋진 야경을 볼 수 있는 해운대는 부산의 필수여행코스로 낮과 밤 각기 다른 매력을 보여준다.

부산하면 떠오르는 대표적인 먹거리로는 돼지국밥, 씨앗호떡, 밀면 등이 있지만 해운대곱창골목에 곱창 막창을 이용한 맛집들이 유난히 인기다.

그 중 해운대 곱창골목에 위치해있는 '달인막창'은 신선한 재료와 매력적인 식감으로 전 연령대에서 부산 해운대 맛집으로 사랑을 받고 있는 곳이다.

인기 비결에 대해 ‘달인막창’ 관계자는 “철분과 비타민이 풍부한 곱창과 아미노산이 다량 함유되어 고단백식품으로 알려진 막창은 맛과 영양이 고루 갖춰진 식품이지만, 특유의 냄새 때문에 못 드시는 분들이 있다. 이에 누구나 드실 수 있도록 손질에 특별히 신경 써 냄새가 없으며 매일매일 공수해온 국내산 소곱창, 막창을 스페셜 소스로 쫀득한 식감을 살리고 있다”고 전했다.

달인 막창의 인기 메뉴는 소곱창과 소막창, 대창, 특양구이, 모듬구이 등 구이류가 있으며, 소곱창전골이 최근 인기가 많다.

부산 해운대맛집 '달인막창'은 해운대 회식장소, 가족모임과 같은 단체모임장소로 알맞으며 더 자세한 문의와 식사 예약은 대표 번호로 할 수 있으며, 식당 이용은 오후4시30부터 오전3시까지다.

이병학 기자 news@thebigdata.co.kr
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