
해남 겨울부추는 북일면을 중심으로 25농가, 23㏊의 면적에서 1,200여톤의 생산되면서 연간 19억여원의 소득을 올리고 있다.
부추는 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있으며 항산화 성분이 많아 면역력 강화와 노화 방지에 효과가 있다.
특히, 시설하우스에서 재배되는 해남 겨울부추는 잎이 넓어 쉽게 물러지지 않는 특징이 있다.
올해도 대기업 등 가공업체 3곳과 900톤 납품계약을 체결해 안정적인 판로를 확보하고 있으며, 납품단가도 매년 꾸준히 오르고 있다.
김궁 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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