카페베네, 생딸기 활용한 봄 신메뉴 6종 출시

[빅데이터뉴스 이경호 기자] 커피프랜차이즈전문점 ㈜카페베네가 생딸기를 활용한 봄 신메뉴 6종을 출시한다.

이번 카페베네 봄 시즌 메뉴는 국산 설향 딸기를 사용하여 건강하고 신선한 봄 분위기를 연출했으며, 생딸기가 강조된 비주얼로 제품 경쟁력을 높였다.

특히 최신 트렌드와 이색 조합을 선호하는 ‘MZ 세대’를 위한 메뉴로 딸기와 사과를 조합한 음료 및 디저트를 구성했다. 또한 코로나19 사회적 거리두기로 증가한 배달∙포장 고객을 위해 베이커리 메뉴를 강화하여 언제 어디서나 간편하게 딸기 메뉴를 즐길 수 있다.

봄 신메뉴는 ▲생딸기 주스 ▲생딸기 라떼 ▲딸기 사과 젤라또 프라페노 음료 3종과 ▲딸기 사과 플라워 브레드 ▲딸기 샌드 토스트 ▲딸기 크림 케이크 디저트 3종 구성이다.

음료 메뉴 중 ‘생딸기 주스’는 신선한 생딸기를 듬뿍 넣어 만들었으며, ‘생딸기 라떼’는 생딸기를 가득 올려 딸기 본연의 상큼함을 즐길 수 있도록 했다. ‘딸기 사과 젤라또 프라페노’는 상큼한 딸기와 사과의 이색 조합에 부드러운 바닐라 젤라또를 더한 아이스 블렌디드 음료이다.
‘딸기 사과 플라워 브레드’는 딸기와 사과가 조합된 꽃 모양의 디저트 메뉴로 허니브레드에 상큼한 딸기와 사과, 블루베리, 부드러운 젤라또가 조화롭게 어우러졌다. ‘딸기 샌드 토스트’는 큐브 모양의 허니브레드에 상큼한 딸기와 부드러운 크림이 샌드되어 간편하게 즐길 수 있는 토스트이다. ‘딸기 크림 케이크’는 하얀 생크림 안에 딸기 시트와 상큼한 딸기 크림이 레이어드 된 케이크이다.

카페베네 관계자는 “이번 신메뉴는 국산 생딸기를 활용해 카페베네 신메뉴를 어디서든 가까이에서 즐길 수 있도록 준비했다”며 “딸기와 사과를 조합해 특별한 맛의 경험을 선호하는 MZ 세대를 공략한 것은 물론 증가한 딜리버리, 테이크아웃 고객을 위해 포장 가능한 디저트 메뉴도 강화했다”고 전했다.

이경호 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr