얌샘김밥은 16일 수요일 오후 2시 서울 영등포구 본사에서 신년맞이 첫 ‘얌샘김밥창업설명회’를 개최하고 성공창업 노하우를 대거 공개할 예정이라고 밝혔다.
얌샘김밥은 지난해 소상공인시장진흥공단과 중소기업벤처부가 주관하는 '프랜차이즈 수준평가'에서 우수프랜차이즈로 선정된 김밥전문점 창업 프랜차이즈 브랜드다.
특히 고객소통과 가맹본부의 차별화된 시스템으로 브랜드 인지도 상승 결과를 만들어내고 있으며, 원팩시스템과 무인자동화기기 도입 등을 통해 초보창업자들 사이 성공 분식점창업 프랜차이즈로 크게 주목 받고 있다.
올해 첫 창업설명회에서 얌샘김밥은 가맹본부의 특화된 조리 시스템인 원팩시스템을 소개하고, 최저임금 관련 인건비 절감 대응책을 공개할 예정이다.
얌샘김밥의 원팩은 자체공장에서 공급되는 조리시스템이다. 재료 손질과 조리시간이 단축되면서 인건비를 절약하는 한편, 근무자의 노동 강도를 줄여주는 것이 특징이다.
얌샘김밥은 이번 창업설명회 참가자들에게, 예비창업자들의 가맹 시스템 이해를 돕기 위해 얌샘김밥의 원팩을 제공할 예정이다.
더불어 초보창업과 성공적인 창업을 위한 창업전략도 함께 공유한다. 얌샘김밥은 최저임금과 대응해 현재 약 30여 곳에서 무인자동화 기기를 도입했다. 이는 인건비 절감과 각 가맹점 수익 상승을 견인하는 주요 역할을 하고 있다.
또한 종업원 없이 결제가 가능한 무인결제시스템을 비롯해 노동 피로감을 줄이고 실속있는 운영이 가능한 라이스시트기, 야채절단기, 스탠딩 키오스크, 테이블 키오스크, 김밥절단기 등 김밥기계 등에 대해서도 소개할 계획이다.
이외에도 창업설명회에서는 분식집 창업에 있어 19년 얌샘김밥 본사의 노하우와 월 평균 9000만원 매출 비결을 공개한다.
얌샘김밥 관계자는 "본사의 체계적인 가맹 시스템을 통해 창업자들이 안정적인 수익을 얻을 수 있도록 노력하고 있다"라며, "이번 창업설명회를 통해 창업자들에게 얌샘김밥만의 수익상승 노하우와 인건비 절감 비결을 쏟아낼 계획"이라고 말했다.
한편, 얌샘김밥은 예비창업자들의 창업 비용 부담을 줄이기 위해 신한은행과 협약을 통해 최대 7천만원까지 신용대출을 지원하고 있다.
인테리어 시공 비용을 낮추고자 점주가 직접 인테리어를 시공할 수 있도록 지원하는 한편, 본사에서는 원가 시공 혜택을 제공한다. 또 창업비용 프로모션을 통해 1000만원 상당의 할인혜택(15평 기준)도 제공하고 있다.
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