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UPDATED. 2026.11.02(월)

제약·식품·화장품

GC녹십자웰빙, ‘2022 한국식품과학회’ 참가…"호흡기 특허 유산균 연구 발표"

GC녹십자웰빙(대표 김상현)이 오는 6일부터 8일까지 부산 벡스코에서 열리는 '2022 한국식품과학회 국제학술대회'에 참가한다고 5일 밝혔다.이번 학술대회에서 GC녹십자웰빙은 ‘코로나 팬데믹 이후 더욱 강조되고 있는 호흡기 면역 균형과 유산균 보충의 중요성’에 대한 주제발표를 진행한다. 이와 함께, 4년간 독자적으로 연구개발한 호흡기 특허 유산균주 ‘GCWB1001’에 대한 연구 결과도 공개할 예정이다.'GCWB1001'는 김치에서 자체 분리한 ‘락토바실러스 플란타럼(Lactobacillus plantarum)’ 균주다. 이 균주의 ‘미세먼지로 인한 호흡기 알러지 또는 천식 완화’에 도움을 주는 효과와 관련된 동물실험 결과는 지난 2020년 SCI급 국제

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-05
대웅제약 황정호 잡매니저, 철탑산업훈장 산업재해예방 유공자 포상 받아

대웅제약(대표 전승호·이창재)은 지난 4일 고용노동부가 주최한 '제55회 산업안전보건의 날' 기념식에서 황정호 향남생산관리팀 잡매니저가 철탑산업훈장 산업재해예방 유공자 포상을 받았다고 5일 밝혔다. 17년의 제조업 안전보건분야 경력을 보유한 황정호 잡매니저는 지난 1월부터 시행된 중대재해처벌법에 대비해 대웅제약 향남공장 만의 독창적인 안전보건관리 모델 14종을 개발 및 도입했다. 이를 통해 지난 2019년부터 3년간 대웅제약 향남공장의 무재해 달성에 기여한 공로를 공적심사위원회로부터 인정받아 철탑산업훈장 산업재해예방 유공자 포상을 받았다. 황정호 잡매니저는 생산공정에서 취급되는 화학물질의 안전한 사용과 적법한

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-05
해태, ‘고향만두’로 빚은 ‘아이비 카나페’ 출시

해태제과(대표이사 신정훈)가 원조 ‘고향만두’와 크래커 ‘아이비’를 컬래버 한 신개념 가정간편식(HMR) ‘아이비 카나페’를 선보인다고 5일 밝혔다. 정사각형에 구멍이 송송 뚫린 아이비 크래커 모양은 그대로지만, 먹어 보면 속이 꽉 찬 만두 느낌이다. 통상 크래커 위에 재료를 얹어 먹는 일반 카나페와 달리, 만두 방식을 적용해 속에 재료를 담아 만든 신개념 카나페만두다. 그간 과자가 젤리나 아이스크림이 아닌 냉동식품으로 변신한 것은 이번이 처음이다. 해태는 1년여의 연구과정을 거쳐 아이비 크래커 반죽을 카나페만두로 빚는데 성공했다. 수많은 실험을 통해 바삭한 담백함은 살리고 안쪽에 토핑을 담을 정도의 높은 탄력성을

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-05
애경산업AGE 20’s, 베트남 국민 배우 ‘치푸’와 라이브 방송

생활뷰티기업 애경산업의 화장품 브랜드 ‘AGE 20’s(에이지투웨니스)’가 브랜드의 베트남 현지 공식 모델이자 베트남 국민 배우로 알려진 ‘치푸(CHI PU)’와 라이브 방송을 진행했다고 5일 밝혔다.AGE 20’s와 치푸가 함께한 라이브 방송은 베트남 소비자들을 대상으로 지난 4일 서울시 마포구에 위치한 애경타워 2층 ‘AGE 20’s 시그니처존’에서 진행됐으며, AGE 20’s의 제품인 ‘에센스 커버 팩트’, 신제품 ‘스킨 핏 수분 선크림’ 등을 소개했다.이번 라이브 방송은 베트남 내 AGE 20’s의 브랜드 인지도 제고를 위해 기획됐다. 특히 AGE 20’s는 치푸와 함께 베트남 인플루언서 ‘호아이 틍(HOAI THUONG)’을 한국으로 초청해 라이브

이수현 빅데이터뉴스 기자

2022-07-05
CJ푸드빌, "상반기 RMR 매출 전년 동기 대비 2.7배 이상 급증"

CJ푸드빌(대표 김찬호)은 올해 상반기(1월~6월) RMR 매출이 전년 동기간 대비 약 2.7배 이상 급증했다고 밝혔다. CJ푸드빌은 2017년 빕스 폭립을 상품화 한 이래로 지속적으로 제품 포트폴리오를 늘리고 유통 채널을 확장하며 RMR 사업을 육성해왔다. 브랜드인 빕스를 중심으로 업계에서 단일 브랜드로 약 40여 종의 제품 라인업을 보유하고 있다. 25년간 축적해온 경쟁력을 바탕으로 자체 메뉴만으로 제품 다각화가 가능하며 매장에서 고객 호응이 높은 메뉴를 바로 상품화할 수 있기 때문이다. 거리두기가 강화된 시점에는 매장 방문 대신 간편식을 구매하는 경우가 많았다면 현재는 매장에서의 미식 경험을 가정이나 야외에서도 즐기기 위해 R

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-05
풀무원, 알래스칸 명태살 영양 간편식 ‘볼카츠’ 출시

풀무원식품(대표 김진홍)은 알래스카 청정해역의 신선한 명태살로 만든 연육을 바삭하게 튀겨낸 ‘볼카츠’(300g)를 출시했다고 5일 밝혔다. 신제품 ‘볼카츠’ 2종(통통새우, 에그포테이토)은 깨끗한 자연환경으로 잘 알려진 알래스카에서 자란 고품질의 명태 연육을 동그랗게 빚은 후 빵가루를 묻혀 튀겨 내 차별화한 간편식이다. 7㎜ 크기 입자의 습식 빵가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다. 여기에 건강한 바다 단백질을 함유한 명태살과 잘 어울리는 새우, 계란, 감자 등을 더해 한층 맛있게 즐길 수 있다. ‘통통새우 볼카츠’는 큼직하고 통통한 흰다리새우를 명태 연육과 함께 빚어 쫄깃한 식감이 특징이다. 흔히 사

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-05
SPC 파리바게뜨, ‘프리미엄 아이스바 바나나’ 출시

파리바게뜨가 여름을 맞아 시원하고 달콤하게 즐기는 ‘프리미엄 아이스바 바나나’를 선보였다고 4일 밝혔다. 이번 제품은 우유 함량을 약 44%까지 높여 더욱 고소하고 부드러운 풍미와 함께 쫀득한 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 파리바게뜨 관계자는 “본격적인 무더위를 앞두고 시원하고 고급스럽게 즐길 수 있는 프리미엄 아이스바를 선보이게 됐다”라고 말했다.

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-04
CJ제일제당, 이탈리안 간편식 ‘고메 파스타’ 첫 출시…"총 3종 구비"

CJ제일제당이 고메의 이탈리안 간편식 메뉴 라인업을 확대했다. CJ제일제당은 셰프의 노하우를 담아 레스토랑의 맛과 품질을 구현한 ‘고메 파스타’ 2종을 출시했다고 4일 밝혔다. 기존 고메 피자∙수프와 함께 인기 이탈리안 메뉴 3종 구성을 갖춰 집에서도 이탈리안 식사 한 끼를 즐길 수 있게 됐다. 고메 브랜드에서 새로 선보이는 제품은 ‘봉골레 오일’과 ‘트러플 크림’ 두 종류다. ‘고메 봉골레 오일 파스타’는 오일 베이스 소스와 가장 잘 어울리는 얇고 납작한 모양의 링귀네 면을 사용했고, 바지락과 마늘, 각종 야채가 풍성하게 들어갔다. ‘고메 트러플 크림 파스타’는 세 가지 버섯과 양파를 가득 넣어 풍미를 더했고, 넙적한

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-04
매일유업 엠즈베이커스, ‘데르뜨 by 바리스타룰스 티라미수 롤케이크’ 선봬

매일유업의 디저트 전문 관계사 엠즈베이커스(대표 조성형)가 신제품 ‘데르뜨 by 바리스타룰스 티라미수 롤케이크’를 출시했다고 4일 밝혔다. 신제품 데르뜨 by 바리스타룰스 티라미수 롤케이크는 커피 바리스타룰스와 브랜드 컬래버레이션을 통해 탄생했다. 매일유업만의 특화된 커피 베이스 원재료, 엠즈베이커스만의 제빵 관련 핵심 기술과 축적된 노하우를 바탕으로 차별화된 맛을 즐길 수 있다. 바리스타룰스 그란데는 최고등급 싱글오리진 원두로 산지 고유의 개성을 극대화한 대용량 커피다. 그 중에서도 아메리카노는 과테말라 안티구아 최고등급 SHB 원두를 사용했다. 엠즈베이커스 관계자는 “신제품 데르뜨 by 바리스타룰스 티라미수

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-04
엠디웰, 체중감량 도움주는 식이섬유 젤리 ‘아이비웰 더블컷’ 선봬

대웅제약과 매일유업의 합작회사인 의료영양전문기업 ㈜엠디웰아이엔씨(대표 송광호)에서 체중조절을 하는 소비자들을 위해 공복감 해결과 체중감량에 도움을 줄 수 있는 식이섬유 젤리 ‘아이비웰 더블컷 샤인머스캣맛’을 4일 출시했다고 밝혔다. 최근 라이프스타일푸드업체 인테이크가 설문조사 기관인 오픈서베이를 통해 2040 여성 1,000명을 대상으로 조사한 결과, 다이어트에 실패하는 가장 큰 이유는 참을 수 없는 식욕과 공복감(52.2%)으로 나타났다. 식단 관리와 공복감 극복의 한 방법으로 적절한 간식 섭취를 통해 공복감을 줄이면서 과식을 막을 수도 있다. 아이비웰 더블컷은 식품의약품안전처로부터 식후 혈당상승 억제 기능성을 인

심준보 빅데이터뉴스 기자

2022-07-04

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