전우진 전남대학교 교수…상패·부상 수상
30일 오뚜기에 따르면 이번 오뚜기함태호학술상 식품산업 진흥과 학술 발전에 기여한 공로를 인정받아 전우진 전남대학교 교수가 수상헸다.
식품 내 파이토케미컬 생체 효능 검정과 작용기전 규명 연구로 SCI급 국제논문 약 150편, 국내논문 50여 편을 발표했으며, 20개 이상 특허를 등록하고 기술이전 2건을 달성했다.
오뚜기 함태호 학술상의 시상은 (재)오뚜기함태호재단 박기문 이사가 상패와 부상을 전달했다.
지난 1996년 설립된 재단법인 오뚜기함태호재단은 다양한 학술진흥사업, 장학사업, 교육기관지원사업을 전개하고 있다.
<저작권자 © 빅데이터뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>
