이안스푸드글로벌, 와디즈에서 신제품 '삼열이 대나무통밥' 출시

[빅데이터뉴스 이병학 기자] (주)이안스푸드글로벌(대표 조삼열)이 와디즈에서 신제품 ‘삼열이 대나무통밥’을 출시한다고 밝혔다.

‘삼열이 대나무통밥’의 브랜드 삼열이는 ㈜이안스푸드글로벌 조삼열 대표의 이름을 따서 붙인 것으로, 조 대표가 새로운 먹거리 개발 중 베트남에서 우연히 먹게 된 대나무 통밥의 매력에 빠져 신제품을 개발한 것으로 알려졌다.

(주)이안스푸드글로벌은 농산물 제조 전문가들이 합심해 탄생한 기업으로, 신제품 개발을 위한 R&D에 꾸준한 투자와 연구를 아끼지 않고 있으며, 그 결과 국내 최초 베트남 전통방식 대나무통밥을 개발에 성공했다.

이번에 와디즈 펀딩을 통해 소개되는 ‘삼열이 대나무통밥’은 고산지 청정지역에서 수확한 대나무에 코코넛밀크와 찹쌀로 밥을 지은 제품으로 코코넛밀크의 고소한 풍미와 찹쌀의 쫀득한 식감이 일품인 것이 특징이다.

여기에 대나무 특유의 은은향이 밥과 잘 어우러져 특별한 풍미를 느낄수 있어 특별한 사이드메뉴 없이도 맛있고 든든한 한끼를 해결할 수 있다.

조리법은 해동 후 전자레인지에 4분 또는 그릴이나 화로에 5~7분 조리로 갓 지은 밥맛을 느낄 수 있으며, 직화로 구워내면 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉)의 식감을 한층 더 살릴 수 있어 캠퍼들에게 안성맞춤이다.


이안스푸드글로벌은 ‘삼열이 대나무통밥’을 와디즈에서 최초 공개하는 만큼 5월 7일까지 펀딩 알림 신청 후 본 펀딩에 참여하는 모든 서포터에게 삼열이 딸기청 2팩을 드리는 이벤트를 진행하고 있으며, 자세한 내용은 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈에서 확인할 수 있다.

한편, (주)이안스푸드글로벌은 고객에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 개발 단계부터 식품 안전을 최우선으로 고려하여 제품을 개발하고 있다. HACCP를 획득하여 원료에서부터 완제품에 이르는 모든 단계에 엄격한 위생 및 안전 관리기준을 적용하여 제품을 생산한다.

‘삼열이 대나무통밥’은 펀딩이 끝난 후에는 네이버 스마트스토어 ‘삼열이네’에서 정식 구매가 가능하며, 이안스푸드글로벌은 ‘삼열이 대나무통밥’을 시작으로 군고구마, 과일청, nfc주스 등 다양한 삼열이 시리즈를 선보일 예정이다.

이병학 빅데이터뉴스 기자 lbh@thebigdata.co.kr