빕스, 제철 해산물 사용 ‘어텀 시푸드 팝업’ 한정 운영

[빅데이터뉴스 이태영 기자] CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 가을 제철 해산물을 활용한 미식 프로모션 ‘어텀 시푸드 팝업(AUTUMN SEAFOOD POP-UP)’을 한정 운영한다고 5일 밝혔다.

이번 프로모션에서 서해안 자연산 대하와 꽃게 등 제철 해산물을 활용한 메뉴를 순차적으로 선보인다.

대하를 소금과 함께 구운 ‘대하 소금구이’와 꽃게를 빕스 특제 칠리소스로 요리한 ‘칠리크랩’ 등 자연산 해산물을 맛볼 수 있다.

빕스 어텀 시푸드 팝업은 메뉴에 따라 두 차례로 나뉘어 운영된다.

5~11일 칠리크랩을 선보이고, 12~16일 대하 소금구이로 전환돼 운영된다. 제철 식재 특성상 한정 수량으로 운영돼 재료 소진 시 조기 종료될 수 있다.
CJ푸드빌 관계자는 “고객에게 지금이 아니면 맛볼 수 없는 가을 맛을 준비했다”며, “신선한 서해안 제철 해산물로 한정 수량 준비해 팝업이 종료될 수 있으니 방문해보시길 바란다”고 설명했다

이태영 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr