유자 수확은 12월 초까지 하며, 올해 예상 수확량은 2,700톤이다.
고금면은 유자 주산지로 유자 재배 면적은 205ha로 전국 재배 면적의 18%를 차지하고 있다.
완도 유자는 풍부한 일조량, 해풍을 맞고 자라 다른 지역 유자보다 과피가 두껍고, 새콤한 맛과 부드러운 향이 일품이다.
유자는 레몬보다 비타민C가 3배 이상 들어 있어 감기 예방과 피부 미용에 도움을 줄 수 있다.
피로를 방지하는 유기산도 다량 함유하고 있다.
껍질에 들어 있는 항산화제인 플라보노이드의 일종인 ‘헤스페리딘’은 혈액 순환 촉진, 뇌혈관 질환 예방, 고혈압 예방 등 혈관 건강을 지키는 데 도움을 준다.
기타 자세한 문의는 농업기술센터 소득작물팀으로 연락하면 된다.
박경호 빅데이터뉴스 기자 pkh@thebigdata.co.kr
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