
‘백년가게’는 30년 이상 고유사업을 유지하며 고객에게 널리 알려진 매장 중 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 제품·서비스 차별성 등을 고려해 선정한 우수 식당으로, 고속도로 휴게소의 경우 ▲순천휴게소(순천방향) 건봉국밥 ▲화성휴게소(목포방향) 대지식당 ▲칠곡휴게소(부산방향) 한미식당 ▲함안휴게소(부산방향) 화정소바 등 전국 52개 매장이 운영 중이다.
이번 협약은 전통과 우수성을 가진 지역 대표맛집 ‘백년가게’의 휴게소 입점을 확대해 고객들이 전국 각지의 유명 먹거리를 보다 편리하게 맛 볼 수 있도록 하고, 소상공인들의 새로운 성장활로 확대를 위해 마련됐으며, 협약의 주요 내용은 △휴게소 내 백년가게 맛집 운영 활성화 및 홍보 △소상공인 상생발전을 위한 상호협력 △백년가게 BI 사용 및 컨설팅 지원 등이다.
이번 협약을 통해 본점과 동일한 맛과 품질, 가격은 물론 본점의 탄생 비화나 성장과정 등의 스토리텔링을 인테리어에 반영해 다양한 볼거리를 제공하고, 외부의 맛 평가단을 통해 백년가게의 서비스 수준도 지속적으로 점검 할 예정이다.
공사는 백년가게 외에도 전국 휴게소에 지역을 대표하는 유명먹거리를 적극 유치 중으로, 올해 말까지 총 150개소를 운영 할 계획이다.
강지용 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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