
가을 한정 신메뉴는 ‘크랩 로제 리조또’와 ‘봉골레 카르토치오’다.
‘크랩 로제 리조또’는 크랩 쉘을 채운 게살 치즈 그라탕과 바삭하게 튀겨낸 카다이프를 곁들인 로제 리조또다. 게딱지 안쪽에 게살 치즈 그라탕이 들어 있다.
‘봉골레 카르토치오’는 스프 스타일의 봉골레 파스타로, 종이 호일에 해산물 등을 넣고 요리하는 이탈리아 가정식 요리다.
신메뉴를 포함한 다양한 구성으로 2인이 즐길 수 있는 셰프 추천 세트도 선보인다. 리코타 프루타 샐러드+파스타 또는 리조또+피자+에이드 두 잔이 포함된 델리지오소 세트와 리코타 프루타 샐러드+스모키 돔 스테이크+파스타 또는 리조또+에이드 두 잔이 포함된 스모키 돔 스테이크 세트를 정상가보다 할인된 금액으로 만나볼 수 있다.
더플레이스 관계자는 “미식의 계절 가을을 맞아 프리미엄 해산물을 활용한 신메뉴를 출시했다”며 “오직 이 계절에만 즐길 수 있는 더플레이스의 파스타와 리조또로 식사자리가 근사하게 기억되길 바란다”고 전했다.
심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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