신송식품, 여름 별미 함흥비빔냉면·평양물냉면 출시

[빅데이터뉴스 심준보 기자] 국내 대표 장류 기업 신송식품이 여름 대표 메뉴인 냉면 2종 ‘함흥비빔냉면’과 ‘평양물냉면’을 선보였다고 16일 밝혔다.

부쩍 따뜻해진 날씨와 더불어 코로나19 사태로 인해 집에서 끼니를 해결하는 ‘집콕’ 소비자들이 늘어나면서 간단하면서 맛있게 즐길 수 있는 ‘별미’ 냉면 2종을 선보인 것이다.

새롭게 리뉴얼 되어 출시된 신송식품의 냉면2종은 오이와 무즙이 첨가된 산뜻한 육수와 메밀가루로 면을 만든 전통 ‘평양 물냉면’과 입맛을 돋구는 매콤 달콤한 맛이 일품인 함흥식 비빔장과 쫄깃한 면의 환상적인 궁합을 선보인 ‘함흥 비빔냉면’이 출시되었다.

신송식품의 냉면2종은 신송식품만의 건면 제조기술을 이용하여 쫄깃한 식감이 돋보이는 냉면으로 만들어졌으며, 끓는 물에 면을 삶은 뒤 소스만 첨가해 섭취 가능한 간편한 점이 특징이다.

특히, 이 제품은 따로 냉장보관할 필요 없이 상온 보관이 가능할 뿐 아니라 늘어나는 1인 가구를 고려해 2인분씩 포장돼있고 소스는 1인분씩 개별 포장되어 있어 보관 및 조리에 편리하도록 구성하였다.
신송식품의 관계자는“ 기호에 따라 채 썬 오이나 열무김치 등 고명과 함께 즐기면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다.

가정에서도 손쉽게 냉면을 즐길 수 있기 때문에 올여름 많은 분들의 입맛을 사로잡을 수 있길 바란다”고 전했다.

심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr