
이번 프리미엄 커피 클래스는 한국인 최초 커피 품질 관리사인 김길진 인스트럭터와 인기 바리스타를 초청해 고객 대상 특별 클래스를 가진다.
첫 날인 24일의 테마는 ‘좋은 커피 VS 나쁜 커피’, 둘째날인 25일에는 ‘라떼 아트 시연, 마지막날인 26일에는 ‘집에서 즐기는 스페셜티 커피 레시피’라는 테마로 강의를 할 계획이다. 참가 신청은 엔제리너스 공식 페이스북에서 모집 중이다.
한편 롯데백화점 콜라보 프리미엄 매장인 엔제리너스 인천 터미널점은 고급 스페셜티 커피, 프리미엄 티(Tea)를 Q그레이더와 티(Tea) 소믈리에가 직접 제공하는 것이 특징이다. 일반 에스프레소 커피는 기존보다 원두의 함량을 50% 높여 입 안 가득 커피의 부드러운 풍미를 즐길 수 있다.
국제 스페셜티 커피 협회(SCA)가 인정한 세계 상위 7%에 해당하는 우수한 등급의 '스페셜티 커피' 3종을 선보이며 시즌별 교체 운영 한다. 또한 전문 티 소믈리에가 뉴욕 맨해튼 인기 티 브랜드 '타바론' 을 사용해 최상의 추출 방식으로 우린 잎차 17종을 맛 볼 수 있다.
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