자연지애 '브로콜리새싹 착즙분말', 론칭기념 20% 할인이벤트 진행

이병학 기자

2019-10-24 14:00:00

자연지애 '브로콜리새싹 착즙분말', 론칭기념 20% 할인이벤트 진행
[빅데이터뉴스 이병학 기자] 최근 새싹보리와 새싹귀리, 브로콜리새싹 등 녹색식물을 가공한 분말류 제품에 대중의 관심이 모아졌다. 어린 새싹류는 일반 곡식류에 비해 일부 영양소를 더 많이 함유하고 있기 때문이다.

브로콜리새싹은 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 브로콜리 씨앗이 발아한 뒤, 3~4일 정도 된 어린 싹을 말한다. 이때, 브로콜리새싹은 성숙한 브로콜리에 비해 설포라판(Sulforaohane)이라는 성분이 최대 50배나 높다.

한편, 건강식품 브랜드 자연지애에서 '브로콜리새싹 착즙분말'을 판매, 론칭기념 20% 할인을 진행한다고 밝혔다.

자연지애 관계자는 "시중에는 다양한 브로콜리새싹 분말이 판매 중이므로 제품구매 전, 식품 안전성에 대해 따져볼 필요가 있다"면서, "이 제품은 깨끗하고 안전한 국내 수경재배를 실시했으며 수경재배의 경우 깨끗한 물에서 자라기 때문에 토양에서 재배될 시 노출되는 금속성이물에서 안전하다"고 설명했다.

또한 "발아한 지 7일 이내에 수확한 어린 새싹만을 엄선하였고 일반 분쇄분말이 아닌 안전을 강화한 착즙분말이기 때문에 안심하고 섭취할 수 있다"며, "이중안심 시스템 속에 까다로운 품질관리로 대장균 및 금속성이물 불검출이 확인 된 제품이다"고 덧붙였다.

이병학 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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