수원 황가네 송탄부대찌개, 직접 우린 육수 사용하는 맛집으로 고객 만족 높아

[빅데이터뉴스 이병학 기자] 다양한 사리를 골라먹는 재미와 푸짐하고 양이 많은 부대찌개는 직장인뿐만 아니라 학생들에게도 인기가 많은 음식 중의 하나이다.

이에 서수원맛집으로 불리는 황가네 송탄부대찌개(대표 황선애)는 학생들 대상으로 식사 시에 라면을 제공하는 이벤트를 진행하고 있어 주목 받고 있다.

정자동맛집 황가네 송탄부대찌개는 직접 뼈를 우려 육수를 만들어 사용하고 있어 다시마 육수를 사용하는 다른 곳과 달리 깊고 건강한 맛을 느낄 수 있다.

또한 반찬부터 양념 등 모든 재료를 직접 만드는 수원 황가네 송탄부대찌개는 모두 국내산 식재료를 사용한다. 김치 또한 중국산이 아닌 국내산 김치를 직접 만들어 서비스를 제공하고 있다. 이 때문에 황가네 송탄부대찌개를 찾는 손님들은 메인 요리인 부대찌개 외에도 깔끔하고 정갈한 반찬에 대한 만족도도 매우 높다.

뛰어난 맛과 더불어 장안구 맛집으로 황가네 송탄부대찌개가 사랑 받는 또 다른 이유는 식당의 청결함이다. 황가네 송탄부대찌개는 청결 유지를 위해 매일 청소를 시행하고 있으며 한 달에 한번씩은 전문 업체를 통해 벌레 퇴치 등을 진행한다.

황가네 송탄부대찌개는 부대찌개와 부대찌개 전골이 대표적인 요리로 수원 정자동 맛집으로 불리며 이용자의 만족도가 높다.

수원 황가네 송탄부대찌개 관계자는 "부대찌개의 높은 맛을 위해 직접 뼈를 우려 육수를 내고 당일 손질한 재료로 음식을 만들어 이용자의 만족도가 높다"며 "식당은 음식 외에도 청결이 매우 중요하기에 항상 청결함을 유지하기 위해 노력하고 있다"고 전했다.

이병학 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr