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강릉초밥달인 ‘스시코우’, 숙성에서 갈라지는 맛 ‘오마카세 가격은?’

15일 SBS ‘생활의 달인’에서 강릉초밥달인의 맛집 ‘스시코우’가 공개됐다.이날 ‘생활의 달인’에서는 강릉 일대에서 유명한 초밥달인 최창호 씨가 운영하는 ‘스시코우’가 소개됐다.강릉초밥달인이 운영하는 ‘스시코우’는 작은 주택가지만 맛집이 즐비한 골목에서도 남다른 포스를 자아낸다.이날 그의 초밥을 한 점 맛본 전문가는 씹힐 때마다 재료 본연의 맛을 느낄 수 있다며 극찬을 아끼지 않았다. 강릉초밥달인은 재료 과정에서 술지게미, 메실 육수를 이용해 식재료의 풍미와 감칠맛을 최상으로 끌어올리며 두 차례에 걸쳐 숙성을 한다.한편, 강릉초밥달인의 맛집으로 소문난 ‘스시코우’는 매일매일 달라지는 주방장의 특선요리 ‘

2019-04-15
abc주스, 흔한 식재료에 이런 효능이? ‘어디에 좋을까’

abc주스의 효능에 관심이 보이고 있다.15일 KBS2 ‘옥탑방의 문제아들’에서는 abc주스의 재료에 대한 문제가 출제돼 눈길을 끌었다.abc주스는 실생활에서 흔히 볼 수 있는 사과, 비트, 당근을 재료로 사용한다. 세 가지 재료의 알파벳 앞글자를 따서 abc주스라고 불린다.우선 사과는 콜레스테롤을 낮추는 식이섬유가 풍부하며, 심장 질환과 파킨스 등에 효과가 있는 것으로 전해졌다. 이어 항산화 성분으로 노화 방지에도 도움을 준다.아울러 비트는 항산화 성분인 안토시아닌과 베타인이라는 알칼로이드 성분으로 각종 질환을 예방한다. 혈당을 정상화시키고 혈액순환에도 탁월한 효능을 지니고 있다. 평상시 자주 접하는 당근은 암 예방에 특히

2019-04-15
의정부 오징어김밥, 입맛 따라 조절 가능한 맵기? ‘철저한 위생관리’

의정부 오징어김밥이 화제다.15일 방영된 SBS ‘생활의 달인’에서는 의정부에서 오징어김밥으로 맛집 반열에 오른 달인 부부가 공개됐다.아침 6시 반부터 저녁 8시에 마감하는 의정부 오징어김밥은 인근에서 모르는 주민이 없을 정도로 항상 김밥을 말기 바쁘다.의정부 오징어김밥은 가장 매운맛부터 맵기를 조절할 수 있다. 재료를 듬뿍 넣어 금방이라도 터질 것 같이 실하다. 이어 달래김밥, 어린이 김밥, 땡초김밥, 고추김밥도 유명하다.또한 의정부 오징어김밥의 후기에는 ‘도마위에 돈을 올려놓지 말라는 문구가 있다’라며 작은 가게지만, 청결 관리는 확실하다는 글을 종종 목격할 수 있다.한편, 매콤한 맛이 일품인 의정부 오징어김밥의

2019-04-15
폴킴, 소이·조규찬과 가족? ‘알고보니 남다른 음악가 집안’

폴킴이 화제인 가운데 그의 남다른 음악가 집안에 관심이 모인다.지난 2014년 데뷔한 폴킴은 감성적인 가사와 멜로디를 선보여 큰 인기를 누리고 있다. 지나 1월 제33회 골든디스크어워즈에서는 드라마 ‘키스 먼저 할까요’에 삽입된 OST가 상을 수상하기도 했다.이후 폴킴의 놀라운 재능과 함께 음악계에 종사하는 가족들이 언급됐다.폴킴은 지난해 SBS 파워FM ‘두시탈출 컬투쇼’에서 “그룹 티티마의 소이누나가 사촌”이라며 “어렸을 때는 연예인이라 잘 못 만났는데 지금은 가끔 본다”면서 어머니도 바이올린을 전공했다고 밝혔다.폴킴의 사촌 누나 소이와 그의 언니 해이는 가수 활동을 한 바 있다. 이어 해이의 남편인 조규찬은 유명

2019-04-15
소울트리, 정회원 혜택은? ‘대장님 콘서트를...’

박효신의 공식 팬클럽 소울트리가 화제다.15일 박효신의 2019 콘서트 티켓팅이 진행되는 가운데 소울트리 정회원들을 대상으로 선예매가 오후 8시부터 진행됐다. 박효신의 단독 콘서트인 만큼 더욱 화제가 되면서 인터파크 사이트가 잠시 먹통이 됐다. 1년간 정회원 혜택을 누릴 수 있는 소울트리의 가입비는 3만 5천 원이다.정회원이 되면 회원카드와 공식 물품, 공식 행사 참여 자격이 주어진다.하지만 소울트리에 공식 가입하는 대부분 이유는 빛의 속도로 사라지는 박효신의 콘서트 티켓을 얻기 위함이다. 한편, 소울트리 선예매 후 일반 예매는 오는 18일부터 진행된다.

2019-04-15
마담파이, ‘한강뷰+달콤 디저트’...‘억’ 소리 나는 팔당파이

경기 남양주시 와부읍 인근에서 ‘팔당 파이’로 알려진 ‘마담파이’가 화제다.15일 SBS ‘생방송 투데이’에서는 한강뷰와 달콤한 디저트를 맛볼 수 있는 마담파이를 소개했다. 해당 가게는 유럽풍의 인테리어와 미니어처를 연상시키는 형형색색 디저트로 팔당에서 입소문이 난 맛집이다. 연매출 1억 3천 만원에 달할 정도로 문전성시를 이룬다.팔당 카페거리에서 SNS 핫 플레이스로 유명한 마담파이는 타 매장과 차별화된 다양한 디저트로 손님들의 구미를 당긴다.한강뷰를 보면서 느끼는 여유로움에 단골 고객들의 발길이 끊이지 않는다. 한편, 팔당 카페 거리에 위치한 마담파이의 가격대는 9천 원대로 디저트와 잘 어울리는 커피도 유명하다

2019-04-15
어벤져스 "카카오 페이지에서"

어벤져스 키워드가 화제가 되고 있다.어벤져스: 엔드게임 아시아 팬이벤트 영상이 카카오페이지에 독점 생중계되고 있기 때문.'어벤져스' 키워드는 이에 따라 포털 실검에 등극한 상황.아울러 카카오페이지를 통해 현재 중계되는 어벤져스 영화보다 더 영화 같아서 큰 화제가 되고 있다.카카오페이지를 통해 현란한 그래픽으로 팬들을 사로 잡는 어벤져스 팬이벤트를 접한 네티즌들은 '놀랍다'는 반응.카카오페이지에 따르면 15일 오후 서울 중구 장충동 장충체육관에서 열린 영화 '어벤져스 : 엔드게임 (Avengers : Endgame)' 아시아 팬 이벤트가 열리고 있다.카카오페이지를 통해 공개 중인 아시아팬미팅의 진짜 주인공인 '어벤져스 : 엔드게임

2019-04-15
ktx 탈선 날벼락

ktx 탈선이라는 어처구니 없는, 날벼락 같은 뉴스가 전해졌다.이번 ktx 탈선 사고는 무려 20량짜리 열차라는 점에서 열차 내부에 승객이 있고 없고 여부를 떠나 시민들의 공포감은 커지고 있다.언제든지 기관사의 실수에 따른 탈선 사고가 잇따를 수 있기 때문.ktx 탈선 키워드는 이에 따라 인스타그램과 트윗 등을 강타하고 있으며 갑론을박 역시 뜨겁다.이날 ktx 탈선은 기관사의 실수라는 점에서 더욱 더 파문이 커질 것으로 보인다.코레일에 따르면 이날 ktx 탈선은 새벽에 발생했으며 차고지 인근에서 발생했다.차고지에 대기하던 ktx가 정비고로 이동하던 중 탈선을 했다는 것.이에 따라 인명피해는 ktx 탈선에도 불구하고 없는 것으로 전해

2019-04-15
이승윤 한달수입 "명불허전"

이승윤 한달수입이 예능을 통해 공개되면서 '명불허전'이라는 팬들의 반응이 나오고 있다.'자연인' 외에 뚜렷한 활동이 없던 이승윤이 최근 예능프로그램에서 활약하면서 매니저와 더불어 인기절정을 자랑하고 있기 때문. 이승윤 한달수입 발언은 15일 오후 한 라디오방송에서 나왔다. 또 다른 자연인 윤택과 함께 방송에 출연한 이승윤은 "전에는 매니저와 수입산 소고기를 먹었다"며 과거와 달리 좋아진 형편을 언급했다. 그러면서 이승윤은 "요즘은 일주일에 한번 정도 한우를 먹을 정도"라고 한달수입 정도를 에둘러 설명했다. 이승윤이 한달 수입이 얼마인지 정확히 공개하진 않았지만 과거와 180도 달라진 환경을 우회적으로 표현한 셈.이승

2019-04-15
먹방 유튜버 사망 '경악'

먹방 유튜버 사망 사건이 발생했다. 커다란 주먹밥을 '재빨리' 먹는 모습을 보여주려다 그 자리에서 쓰러져 결국 사망한 것. 먹방 유튜버 사망 사건은 지난 8일 일본에서 실제 발생했다. 당시 영상 등에 따르면 주먹만 한 크기의 오니기리를 들고 카메라 앞에 앉은 여성은 처음엔 주먹밥을 먹는가 싶더니 얼마 지나지 않아 기절했다.이 같은 먹방 유튜버 사망 장면은 '카메라 off'를 할 새도 없이 고스란히 생중계되며 보는 이들에게 충격을 안겼다. 문제의 영상은 곧바로 유튜브에서 삭제됐지만, 캡처 장면은 여전히 SNS에 확산 중인 까닭에 또 다른 논란으로 이어지고 있다. 먹방 유튜버 사망 소식은 처음엔 '설'로 나돌다가 사고 3일 뒤 자신을

2019-04-15

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