abc주스, 흔한 식재료에 이런 효능이? ‘어디에 좋을까’

[빅데이터뉴스 박소정 기자] abc주스의 효능에 관심이 보이고 있다.

15일 KBS2 ‘옥탑방의 문제아들’에서는 abc주스의 재료에 대한 문제가 출제돼 눈길을 끌었다.

abc주스는 실생활에서 흔히 볼 수 있는 사과, 비트, 당근을 재료로 사용한다. 세 가지 재료의 알파벳 앞글자를 따서 abc주스라고 불린다.

우선 사과는 콜레스테롤을 낮추는 식이섬유가 풍부하며, 심장 질환과 파킨스 등에 효과가 있는 것으로 전해졌다. 이어 항산화 성분으로 노화 방지에도 도움을 준다.
아울러 비트는 항산화 성분인 안토시아닌과 베타인이라는 알칼로이드 성분으로 각종 질환을 예방한다. 혈당을 정상화시키고 혈액순환에도 탁월한 효능을 지니고 있다. 평상시 자주 접하는 당근은 암 예방에 특히 남다른 도움을 얻을 수 있다.

abc 주스는 만드는 방법은 간단하다. 적당한 크기로 자른 식재료를 꿀과 함께 갈면 된다. 주스의 농도는 본인의 취향에 따라 물 조절을 하면 된다. 또 여기에 올리브유를 조금 넣으면 영양성분의 흡수율을 상승시킬 수 있다.

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