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UPDATED. 2025.11.22(토)

제약·식품·화장품

SPC그룹, 후원 '청년 혁신 푸드 비즈니스 사업화 교육' 성료

SPC그룹(회장 허영인)이 15일 서울대학교에서 ‘청년 혁신 푸드 비즈니스 사업화 교육’ 수료식을 진행했다고 18일 밝혔다.농림축산식품부(농림수산식품교육문화정보원)가 주관한 ‘청년 혁신 푸드 비즈니스 사업화 교육’은 청년들의 혁신적인 식품기술 창업을 촉진하기 위해 SPC그룹이 후원하고, 서울대학교 차세대융합기술연구원이 운영한 산학관 협업 프로그램이다.이번 프로그램은 지역 자원 소재와 원천기술을 기반으로 기술사업화에 도전한 전국 대학의 석박사 과정 학생 10개팀, 총 30여명을 대상으로 지난 8월부터 10주에 걸쳐 진행됐으며, 기술사업화 경험을 보유한 서울대 교수진 및 전문가 특강과 팀 별 사업화 아이디어 발표와 토론

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-18
(주)오뚜기, 롯데백화점 스타시티점 '오뚜기 대전' 여경래 셰프 사인회 행사 개최

㈜오뚜기(대표 이강훈)가 롯데백화점 스타시티점(서울 광진구 자양동 소재)에서 ‘오뚜기 대전’ 행사를 개최했다고 18일 밝혔다. 11월 15일부터 11월 21일까지 실시하는 이번 브랜드 모음전에서는 오뚜기 진짬뽕, 프리미엄 X.O. 만두, 맛있는 오뚜기 컵밥, 오뚜기 피자, 이금기 소스 등 오뚜기의 다양한 인기 제품 판매 행사를 진행한다.㈜오뚜기는 이번 ‘오뚜기 대전’을 기념하며 지난 11월 15일 롯데백화점 스타시티점 지하 1층 식품관에서는 한국중국요리협회 회장이자 홍보각의 오너셰프인 여경래 셰프의 사인회를 진행하여 소비자들의 많은 관심을 이끌어냈다.

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-18
교촌치킨, 옥션에 닭갈비 볶음밥 2종 입점

국내 대표 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 15일부터 온라인 오픈마켓 옥션에 HMR(가정간편식) 제품 교촌 볶음밥 2종을 입점했다고 밝혔다.이번 옥션에 입점한 닭갈비 볶음밥은 교촌이 선보이는 HMR(가정간편식) 제품으로 ‘교촌 닭갈비 볶음밥’과 ‘교촌 궁중 닭갈비 볶음밥’ 2종이다.옥션 판매구성은 ‘교촌 닭갈비 볶음밥 세트(닭갈비 볶음밥 4팩), ‘교촌 궁중 닭갈비 볶음밥 세트(궁중 닭갈비 볶음밥 4팩)’, ‘교촌 볶음밥 세트(닭갈비 볶음밥 2팩+궁중 닭갈비 볶음밥 2팩)’이다.‘교촌 닭갈비 볶음밥’은 매콤한 고추장 소스에 깻잎과 깍두기가 어우러져 향과 식감을 동시에 고려한 제품이다. ‘교촌 궁중 닭갈비 볶음밥’은 달콤 짭

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
풀무원, 겨울철 히트간식 ‘단팥씨앗 호떡만두’ 선보여

국내 군만두 시장을 선도하고 있는 풀무원이 겨울을 맞아 호떡만두 신제품을 출시하며 시장 공략에 본격 나섰다.풀무원식품(대표 박남주)은 바삭한 만두피 속에 달콤한 팥앙금과 견과류를 가득 채운 간식만두 제품 ‘단팥씨앗 호떡만두(600g)’를 출시했다고 15일 밝혔다.호떡만두는 겨울철 대표 간식으로 손꼽히는 호떡과 만두를 접목하여 풀무원이 지난해 첫 선을 보였던 이색 간식이다. 풀무원은 지난해 10월 호떡만두 3종(모짜렐라·사천식매콤·달콤씨앗 호떡만두)을 출시한 뒤로 그 해 4분기 군만두 카테고리에서 34.8%의 시장점유율(닐슨 데이터 기준)로 1위를 차지한 바 있다.겨울철을 앞두고 출시한 신제품 ‘단팥씨앗 호떡만두’는 기존

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
CJ제일제당, 주부초밥왕 한입사각 유부초밥 출시

CJ제일제당이 15일 유부피를 사각으로 만들어 조리 및 취식 편의성을 높인 '주부초밥왕 한입사각 유부초밥'을 출시했다고 밝혔다. 이번에 선보인 '주부초밥왕 한입사각 유부초밥'은 초밥 전문점에서나 볼 수 있던 사각 형태의 유부초밥으로 구현한 제품이다. 기존 삼각 조미유부와 달리 직사각형 모양으로 차별화 시켜 속에 밥을 채우기 쉽고 먹기에도 편하게 한입 크기로 만들었다.또, 국내산 매실액으로 초밥 소스를 만들어 건강하면서도 새콤달콤한 맛을 살렸다. 빙초산, 합성 향료, 글루코노델타락톤, 스테비올배당체를 넣지 않아 온 가족이 안심하고 즐길 수 있도록 했다.'주부초밥왕 한입사각 유부초밥'은 가정간편식 전문몰 CJ더마켓이나

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
bhc치킨, ‘해바라기 봉사단’ 과수원 농가 찾아 부족한 일손 보태

bhc치킨의 ‘해바라기 봉사단’이 일손이 부족한 과수원 농가를 찾아 구슬땀을 흘렸다고 15일 밝혔다.대학생 자원봉사자로 구성된 ’해바라기 봉사단‘ 3기 1조는 지난 주말 서울 중랑구 신내동에 위치한 ’대훈농장‘을 방문해 바쁜 농가에 일손을 보탰다. 해바라기 봉사단은 농업인의 날을 맞아 농업의 중요성과 농가의 현실을 이해하고 사회 문제가 되고 있는 농가의 일손 문제에 도움을 드리고자 이번 봉사활동을 기획했으며 서울특별시농업기술센터를 통해 농가를 추천받아 방문했다.오전 일찍 농가를 방문한 봉사단원들은 풍성한 수확을 위해 복숭아나무에 퇴비를 정성스럽게 주는 일을 시작으로 현장 주변 정리 등 궂은일을 마다하고 농가

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
GS리테일 심플리쿡, 뉴욕 감성 테이블웨어 '트위그뉴욕'과 손잡고 '심플리뉴욕' 선보여

GS리테일이 운영하는 밀키트(Meal-kit) 브랜드 ‘심플리쿡’은 뉴욕에서 시작된 테이블웨어 브랜드 ‘트위그뉴욕’과 손을 잡고 컬래버레이션 패키지 상품 ‘심플리뉴욕’을 15일 선보였다고 밝혔다. ‘심플리뉴욕’은 뉴욕 다이닝을 콘셉트로 심플리쿡 스트립로인스테이크와 통삼겹로제파스타 메뉴를 요리가 돋보이게 할 플레이팅 도구(감성다이닝 소품 키트)가 동봉된 뉴욕 감성의 디자인 패키지에 담은 한정 상품이다.한정 패키지 상품은 11월 15일부터 GS fresh에서 800개 한정 판매 하고, 구매 고객 전원에게는 트위그뉴욕 블루버드 홈세트, 티타임세트, 심플리뉴욕 플레이팅 세트 등 트위그뉴욕의 플레이트 세트와 심플리쿡 쿠폰을 경품으로

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
하이트진로, 현상수배 와인 ‘원티드’ 선보여

하이트진로(대표 김인규)가 가격대비 합리적 품질의 이탈리아 와인 ‘원티드(Wanted)’를 출시한다고 15일 밝혔다.‘원티드’는 이탈리아 와인의 우아함과 미국스타일의 진한 맛이 조화롭게 담긴 브랜드로, 이탈리아의 주요 와인생산지역에서 손으로 직접 수확한 고품질의 포도를 사용해 신선하고 농축된 과일 맛이 특징이다. 숙성과정에서 미국산 오크통을 사용해 한국인들이 좋아하는 오크 향과 세련되고 진한 감칠맛을 느낄 수 있다.특히, 포도의 재배에서부터 최대한 자연친화적인 방식을 사용하고 원티드는 양조 단계에서도 동물성 제품을 배제해 채식주의자(Vegan)들도 즐길 수 있는 비건 프렌들리 와인으로 인정받고 있다. 2019년 세계적

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
삼양식품, 본사서 대학생 서포터즈 ‘SamYammy’ 3기 발대식 개최

삼양식품은 14일 삼양식품 본사에서 대학생 서포터즈 '삼야미(SamYammy)' 3기 발대식을 개최했다고 15일 밝혔다.2017년부터 시작해 올해로 3기를 모집한 '삼야미(SamYammy)'는 삼양식품의 첫 글자와 '맛있는'을 의미하는 'Yammy'의 합성어로 삼양식품의 맛깔난 이야기를 만들고 알리는 대학생 참여 프로그램이다.발대식에는 삼야미 3기로 선발된 대학생 20명과 삼양식품의 임직원들이 참여했으며, 이를 시작으로 내년 2월까지 3개월 동안 본격적인 활동이 진행된다.대학생 서포터즈는 온오프라인에서 다양한 미션을 수행하면서 삼양식품과 제품들을 홍보하는 역할을 하게 된다. 또한, 삼양식품 공장 견학, 신제품 시식, 마케팅팀과의 멘토링 등을

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15
CJ푸드빌, '계절밥상' 겨울 신메뉴 출시

CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 계절밥상이 겨울 제철 해산물을 한자리에서 맛볼 수 있는 겨울 신메뉴를 출시한다고 15일 밝혔다.계절밥상의 겨울 신메뉴 테마는 ‘지금 절정의 맛 굴, 새우, 홍합, 꼬막까지 해산물 한 상’이다. 굴, 새우, 홍합, 꼬막 등 각종 해산물을 활용한 다양한 메뉴를 선보인다.‘겨울바다 모둠해물찜’은 새우, 홍합, 오징어, 오만둥이 등을 넣고 아삭한 콩나물과 미나리로 식감을 살려 매콤하게 맛을 냈다. ‘해산물 치즈그라탕’은 각종 해산물에 고소한 크림소스와 어울리는 토마토, 알감자 등을 넣고 치즈를 듬뿍 더했다. ‘남해 양념꼬막무침’은 통통한 꼬막과 양파, 쪽파를 특제 양념 소스에 무쳤다. 밥에 비벼

김수아 빅데이터뉴스 기자

2019-11-15

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