빅데이터뉴스

UPDATED. 2026.05.17(일)

제약·식품·화장품

삼양식품, 김정수 회장 체제 전환…글로벌 확장 속도 높인다

삼양식품이 김정수 대표이사 부회장을 회장으로 선임하며 본격적인 ‘김정수 체제’에 돌입한다. ‘불닭볶음면’으로 국내 식품업계의 판을 바꾼 김 회장이 이제는 삼양식품을 ‘수출 기업’에서 ‘글로벌 식품기업’으로 끌어올리는 두 번째 도전에 나선다는 평가다.삼양식품은 15일 김정수 대표이사 부회장을 회장으로 선임했다고 밝혔다. 취임일은 오는 6월 1일이다. 2021년 부회장 취임 이후 약 5년 만의 승진으로, 회사는 이번 인사를 글로벌 사업 확대에 따른 책임경영 강화와 리더십 고도화 차원이라고 설명했다.김 부회장은 1998년 삼양식품에 입사한 뒤 2012년 ‘불닭볶음면’을 출시하며 회사의 운명을 바꿨다. 당시만 해도 ‘너무 맵다

최용선 빅데이터뉴스 기자

2026-05-15
크리스탈제이드, 여름 보양·이색 메뉴로 경쟁...소비자 관심 20% 이상↑

여름철 외식 시장에서 보양식과 계절 별미를 결합한 시즌 메뉴 경쟁이 본격화하고 있다. 무더위가 빨라지면서 외식업계가 삼계탕, 냉면 등 계절 대표 메뉴를 각 브랜드 특성에 맞게 재해석해 소비자 공략에 나서는 모습이다.특히 최근에는 건강과 미식 경험을 동시에 추구하는 소비 트렌드가 확산하면서, 기존 보양식에 새로운 식재료나 조리법을 접목한 메뉴가 늘고 있다. ‘궁채’와 같은 식감 중심 재료나 산삼배양근 등 건강 이미지를 강조한 식재료 활용도 두드러진다.14일 매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 글로벌 차이니스 레스토랑 브랜드 크리스탈 제이드에 따르면 여름 시즌 한정 메뉴를 선보이며 관련 경쟁에 합류했다. 회사는 비

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-14
서울우유, 발효유 시장 공략 강화...소비자 관심도 증가

서울우유협동조합이 그릭요거트 브랜드 파머스그릭을 새롭게 선보이며 발효유 시장 경쟁력 강화에 나선다. 국내 유업계가 고단백·건강식 수요 확대에 맞춰 프리미엄 발효유 제품군을 강화하는 가운데, 서울우유도 그릭요거트를 통해 관련 시장 공략에 속도를 내는 모습이다.서울우유는 ‘나100%’ 원유를 활용한 신제품 ‘파머스그릭’을 출시하고 발효유 제품군 확대에 나선다고 13일 밝혔다. 최근 건강 간식과 식사 대용 수요가 늘면서 그릭요거트 시장이 성장하는 점을 반영한 전략이다.시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 발효유 시장 규모는 2018년 1조8015억원에서 지난해 2조원대로 확대됐다. 특히 떠먹는 형태의 호상 요거트 수요가

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-13
오뚜기, 서울 멕시칸 레스토랑과 타바스코 협업...소비자 관심 증가

오뚜기가 타바스코 브랜드를 앞세워 외식 채널 내 소비자 접점 확대에 나선다. 최근 식품업계가 외식 브랜드와의 협업을 통해 소비자 접점을 넓히는 체험형 마케팅을 확대하는 가운데 오뚜기 역시 외식 채널을 활용한 브랜드 경험 강화에 속도를 내고 있다.오뚜기는 서울 지역 멕시칸 레스토랑과 협업해 타바스코 소스를 활용한 체험형 프로모션을 진행한다고 13일 밝혔다. 이번 행사는 소비자가 외식 공간에서 제품을 직접 경험할 수 있도록 기획됐으며 1·2차로 나눠 운영된다. 1차 프로모션은 현재 진행 중이며, 2차는 오는 29일부터 시작된다.프로모션 참여 매장에는 할라피뇨 핫소스, 치포틀레 소스, 오리지널 핫소스 등 타바스코 대표 제품

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-13
CJ제일제당, 건강식 디지털 마케팅 통했다...소비자 관심 100% 이상↑

CJ제일제당의 건강 식단 캠페인 ‘제일쉽단’이 소셜미디어를 중심으로 빠르게 확산되며 디지털 마케팅 성과를 내고 있다.CJ제일제당은 지난달 공개한 ‘제일쉽단’ 캠페인 영상이 공개 20일 만에 누적 조회수 5000만회를 돌파했다고 13일 밝혔다. 캠페인은 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지는 Health & Wellness 흐름에 맞춰, 복잡한 건강 정보 대신 쉽고 실천 가능한 식단 솔루션을 제안하는 데 초점을 맞췄다.캠페인에는 햇반 잡곡밥, 비비고 생선구이, The더건강한 닭가슴살, 밸런스밀 등 건강식 대표 제품군이 등장한다. 특정 브랜드 하나를 강조하기보다 건강한 식단이라는 라이프스타일 전체를 제안했다는 점에서 기존 제품 중심 마

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-13
주류업계 친환경 패키징 경쟁...국순당, 막걸리 첫 ‘재생 플라스틱 라벨’ 도입

환경 규제 강화와 소비자의 친환경 소비 확산에 따라 주류업계의 패키징 혁신 경쟁이 본격화되고 있다. 병·캔·페트 용기뿐 아니라 제품 라벨까지 재활용 소재를 적용하는 등 포장재 전반으로 친환경 전환 범위가 확대되는 모습이다.국순당은 ‘국순당 쌀막걸리 500㎖ 캔’ 제품에 재생 플라스틱 원료 10%를 적용한 라벨을 도입했다고 13일 밝혔다. 막걸리 업계에서 재생 플라스틱이 포함된 라벨을 상용화한 것은 처음이다.이번 라벨은 제품 정보가 인쇄되는 필름 소재에 재생 플라스틱을 일부 혼합한 형태로, 기존 신규 플라스틱 사용량을 줄이는 데 초점이 맞춰졌다. 최근 산업계 전반에서 플라스틱 감축과 순환경제 구축이 주요 과제로 떠오르

최용선 빅데이터뉴스 기자

2026-05-13
'롬앤' 1분기 한국여성 '최애' 인디 뷰티 브랜드 등극…어뮤즈·퓌 순

올 1분기 인디 뷰티 브랜드 중 롬앤(rom&nd)이 가장 높은 여성들의 관심도(정보량=포스팅 수)를 차지했다. 어뮤즈(AMUSE)와 퓌(fwee)가 뒤를 따랐다.13일 데이터앤리서치는 본지 의뢰로 뉴스·커뮤니티·블로그 등 다양한 채널 및 사이트를 대상으로 올해 1분기 화장품 제조사 관련 포스팅 수를 분석했다고 밝혔다.조사 대상은 정보량 순으로 △롬앤 △어뮤즈 △퓌 △넘버즈인 △토리든 △아누아 △바이오던스 △데이지크 △오드타입 △성분에디터 순 이다.분석 결과 롬앤이 총 1만3553건의 정보량을 보이며 여성 관심도 1위를 차지했다.올3월 네이버의 한 블로거는 "롬앤은 미피랑 콜라보했더라구요. 달력처럼 해놓은게 진짜 대박"이라면서

임예린 빅데이터뉴스 기자

2026-05-13
오리온, 2026년 상반기 신입사원 채용...소비자 관심 동반 상승

오리온이 2026년 상반기 신입사원 공개 채용에 나선다.오리온은 오는 26일까지 채용 홈페이지를 통해 2026년 상반기 신입사원 지원서를 접수한다고 12일 밝혔다.모집 대상은 2026년 8월 기준 4년제 정규대학(원) 졸업예정자 및 기졸업자다. 모집 분야는 식품안전 연구, 생산관리, ENG 등으로, 식품 산업 전반의 핵심 직무를 중심으로 인재를 선발할 계획이다.채용 절차는 서류전형을 시작으로 인적성검사, 1차 면접, 채용검진 및 현장실습, 2차 면접 순으로 진행된다. 최종 합격자는 각 전형 결과를 종합해 선발하며, 국가보훈대상자와 장애인은 관련 법령에 따라 우대한다.지원자는 오리온 채용 홈페이지를 통해 세부 모집 요강과 전형 일정을 확

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-12
대상, 2030년 동남아 매출 1조원 목표...소비자 관심도 증가

대상이 동남아 현지화 전략을 바탕으로 글로벌 사업 확대에 속도를 내고 있다. 김과 김치, 간편식 등 주력 품목의 경쟁력과 현지 생산·유통 인프라를 기반으로 오는 2030년까지 동남아 법인 합산 매출 1조원을 달성한다는 목표다.12일 대상에 따르면 현재 인도네시아, 베트남, 태국, 말레이시아, 필리핀 등 동남아 10개국에서 김, 김치, 조미료, 간편식 중심의 사업을 전개하고 있으며 2025년 동남아 법인 합산 매출은 2021년 대비 약 29% 증가한 7900억원 수준이다.핵심 시장은 인도네시아와 베트남이다.인도네시아에서는 현지 브랜드 마마수카를 통해 김과 소스, 간편식 등 약 200개 제품을 운영하고 있다. 특히 김 부문은 현지 시장 점유율 5

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-12
아워홈, ‘편스토랑’ 우승 메뉴 간편식 출시...소비자 관심 증가

식품업계가 방송·예능 콘텐츠와의 협업을 통해 소비자 접점을 넓히고 있다. 특히 인기 방송 메뉴를 간편식으로 빠르게 상품화해 온라인 판매와 외식 채널로 동시에 확장하는 방식의 마케팅 전략으로 펼치고 있다.아워홈은 신상출시 편스토랑 ‘탕’편의 우승 메뉴인 ‘김용빈의 대창닭볶음탕’을 신제품으로 출시했다고 11일 밝혔다.신제품은 지난 8일 방송된 편스토랑에서 가수 김용빈이 선보여 우승한 메뉴를 가정간편식(HMR) 형태로 구현한 제품이다.신제품은 기존 닭볶음탕에 대창을 더해 진한 국물 맛과 풍미를 강화한 것이 특징이다. 아워홈은 간편식 출시와 함께 외식 및 단체급식 채널로 판매를 확대할 계획이다.이에 따라 이달 중 일부

서예현 빅데이터뉴스 기자

2026-05-11

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