
SSG닷컴은 프로젝트의 첫 주인공으로 전북 전주 소재 참기름·들기름 생산업체 ‘유화당’을 선정했다. 유화당은 직접 재배한 참깨와 들깨를 저온에서 살짝 볶아 영양은 물론 깨 본연의 맛과 향을 최대한 보존하는 독창적인 방식으로 기름을 생산한다. 저온 로스팅 기법은 특허 출원된 유화당만의 고유 기술로 두 차례의 정제 과정을 거쳐 맑은 기름을 추출할 수 있다.
지난해 12월부터 유화당의 대표 상품인 ‘저온압착 참기름 180ml(27900원)’, ‘저온압착 들기름 180ml(19900원)’과 ‘저온압착 생들기름 180ml(20900원)’를 판매한 결과, 세 달여 만에 매출이 200% 신장했다.
특히 저온압착 생들기름 상품은 쓱닷컴 프리미엄식품관에서 그로서리 특화 프로모션 ‘이달의 미식’ 대표 상품으로 초기 생산분이 완판된 후 재생산에 들어갔을 정도로 큰 인기를 끌고 있다.
유화당 노승현 대표는 “지방에 위치한 소기업임에도 쓱닷컴 바이어가 먼저 찾아와 좋은 거래를 제안했고, 쓱닷컴의 마케팅을 통해 회사가 한 단계 도약하는 기틀을 다질 수 있게 됐다”고 말했다.
최효경 빅데이터뉴스 기자 chk@thebigdata.co.kr
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