NS홈쇼핑, NS샵플러스서 '제주 뿔소라 우동' 단독 론칭

[빅데이터뉴스 최효경 기자] NS홈쇼핑은 23일 밤 T커머스 채널 'NS샵플러스'에서 제주 뿔소라와 우도 돌미역이 함유된 '제주 뿔소라 우동'을 단독 론칭한다고 밝혔다.

제주 뿔소라 우동은 국내 최초로 제주 뿔소라와 우도 돌미역이 함유된 프리미엄 우동으로 해녀들이 직접 채취하고 손질한 100% 자연산 뿔소라를 사용해 단단한 육질과 씹을수록 쫀득한 식감이 특징이다.

육수는 뿔소라, 돌미역과의 조화를 위해 정호영 셰프가 특제 비법을 더해 새롭게 개발했으며, 면은 냉동 생면을 사용해 집에서 끓여도 쫄깃하고 탱글탱글함을 유지하도록 만들었다는게 회사측의 전언이다.

입 안 가득 퍼지는 풍미를 선사하는 녹진한 비법 육수에, 쫀득한 뿔소라의 감칠맛과 탱글탱글한 면이 조화롭게 어우러져 집에서도 전문점 수준의 우동을 즐길 수 있다.

NS홈쇼핑이 단독 론칭하는 제주 뿔소라 우동은 제주특별자치도가 추진하는 로컬 상생 프로젝트의 일환으로 기획한 상품이다.
NS홈쇼핑 TC식품팀 전정진 부장은 "제주 청정 바다에서 나온 신선한 식재료를 사용해 최고의 우동 맛을 만들었다"고 전했다.

최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr