초행길에 길을 잃기 쉬운 제주에서 ‘표선행복한식당’은 명소인 표선해수욕장 옆 대로변에 위치해 누구든 손쉽게 방문할 수 있다. 섭지코지와 쇠소깍, 제주민속촌, 제주 허브동산, 성읍민속마을 등 제주 동남부의 유명 여행지와도 가까워 코스를 짜기에도 쉽다. 아침, 점심, 저녁, 야식까지 언제 어느 때라도 풍성한 식사가 가능하도록 아침 7시부터 밤 10시까지 영업한다. 모든 메뉴는 포장도 가능하다.
다양한 향토음식을 20년이 넘는 경력의 주인장이 차려내는 ‘표선행복한식당’은 여러가지 맛을 한 번에 볼 수 있는 세트메뉴가 가장 인기있다. 제주 명소의 이름을 따 ‘올레길한상’, ‘일출봉한상’, ‘한라산한상’, ‘백록담한상’의 4가지 세트메뉴가 있으며 이 중 제주 갈치조림과 갈치구이를 한 번에 선보이는 ‘한라산한상’과 ‘백록담한상’의 인기가 뜨겁다.
‘백록담한상’은 갈치구이와 갈치조림 모두 통갈치 한마리를 그대로 사용하기 때문에 가족 외식뿐만 아니라 더욱 화려한 상차림이 필요한 회식이나 단체 여행, 모임 등의 메뉴로 적합하다. 또한 ‘한라산한상’과 ‘백록담한상’은 특으로 업그레이드 하여 특별한 해물갈치조림을 먹을 수 있다. 해녀가 직접 잡은 통문어 1마리가 통째로 들어가고 꽃게, 조개, 갯가재 등 다채로운 해산물이 풍성하다.
‘일출봉한상’은 고등어구이와 고등어조림을, ‘올레길한상’은 옥돔구이를 한 상 가득 차려낸다. 모든 ‘한상’ 세트에는 전복으로 만든 3종요리(전복뚝배기, 전복구이, 전복죽)과 성게미역국이 함께 나오기 때문에 이제 막 밥을 먹기 시작하는 어린 아이부터 칼칼한 음식을 선호하는 어른들까지 모두 만족할 수 있다.
서귀포가볼만한곳 ‘표선행복한식당’ 측은 “제주의 식당을 방문하는 여행자들은 주차 여부를 꼭 확인하는데, 주차장이 두 군데나 준비되어 있어 주차 걱정 없이 편안하게 사용할 수 있다. 모든 음식은 그 날 그 날, 신선한 식재료로 만들고 있으므로 어머니의 맛이 그립다면 언제든 편안하게 방문해 즐기기 바란다”고 당부했다.
이병학 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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