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UPDATED. 2025.11.22(토)

제약·식품·화장품

롯데호텔, 남대현 셰프 '대한민국 명장' 선정

롯데호텔은 시그니엘 서울의 남대현 총주방장을 비롯한 3명이 기술인으로서는 최고의 영예인 대한민국명장과 국내 최고 수준의 숙련기술자에게 주는 자격인 우수숙련기술자로 선정됐다고 3일 밝혔다.대한민국명장은 고용노동부와 한국산업인력공단이 15년이상 산업현장 종사자 중 최고의 숙련 기술을 보유한 사람에게 부여하는 자격으로 국가가 공인하는 ‘장인’과도 같은 제도이다. 올해에는 전국 지자체 등을 통해 대상자를 추천 받아 서류검토와 현장실사, 면접심사 등을 거친 뒤, 단 13명만이 ‘대한민국명장’ 칭호를 얻게 되었다.현재 시그니엘 서울 총주방장으로 재직 중인 남대현 세프는 1986년부터 34년간 롯데호텔에서 몸 담으며, 다수

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-03
롯데푸드, 추석 선물세트 90여종 본격 판매

롯데푸드㈜(대표이사: 조경수 002270)는 오는 추석 명절을 맞아 추석 선물세트 90여종을 본격 판매 시작한다고 3일 밝혔다.이번 추석 롯데푸드 선물세트는 ‘로스팜 캔햄 세트’부터 ‘혼합 세트’, ‘델리카테센 수제햄 세트’, ‘원두커피 세트’까지 다양한 구성으로 선택의 폭을 넓혔다. 1~2만원대 중저가 세트부터 5만원 이상의 고급형 세트까지 가격대별로 다양한 라인업을 갖췄다. 특히 경제성을 고려해 지난 설보다 3만원대 미만의 세트를 약 15% 늘리는 등 가성비 세트를 강화했다. ‘로스팜 캔햄 세트’는 7가지 무첨가로 건강한 맛의 로스팜 캔햄으로 구성한 세트다. 구워서 밥과 함께 먹거나 찌개, 샌드위치 등 다양한 용도로 활용할

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-03
유한건강생활 뉴오리진, '이너플로라' 올리브영 단독 입점

유한건강생활 뉴오리진은 ‘이너플로라 14일분’ 제품이 헬스앤뷰티(H&B) 스토어 올리브영에 단독 입점하였다고 3일 밝혔다. 뉴오리진은 국내 최대 헬스앤뷰티(H&B) 스토어 올리브영 전용 상품 출시를 통해 건강에 대한 관심과 구매력이 높아지고 있는 젊은 여성 소비자들이 보다 편리하게 이너플로라를 구매하고 경험할 수 있는 계기를 마련했다. 이번 올리브영 입점을 시작으로 다양한 온·오프라인 유통 채널 다각화를 통해 소비자와의 접점을 확대해 나갈 예정이며, 올리브영 단독 상품 입점을 기념해, 9월 한 달간 25% 할인 행사를 진행한다. 뉴오리진 이너플로라는 국내 최초로 식약처에서 질건강에 도움을 주는 기능성을 인정받은 ‘UREX

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-03
오뚜기, 오즈키친 떡갈비’ 출시

㈜오뚜기(대표이사 이강훈)가 좋은 재료로 맛을 낸 ‘오즈키친 떡갈비’를 출시했다고 2일 밝혔다. ‘오즈키친 떡갈비’는 한국인의 입맛에 맞는 좋은 재료로 감칠맛을 낸 제품이다. 국산 돼지고기를 100% 사용하여 더욱 맛있는 제품으로, 전통 비법 양념으로 입맛 당기는 떡갈비를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 국산 돼지고기를 굵게 썰어 각종 야채와 함께 두툼하게 만들어 오븐에 구워내 더욱 풍부한 떡갈비 본연의 풍미를 살렸다. ‘오즈키친 떡갈비’는 코로나19의 장기화로 집에서 식사를 하는 아이들 밥 반찬으로 좋고, 추석 명절 온 가족이 함께 맛있게 즐길 수 있는 제품이다. 프라이팬 또는 에어프라이어에 간편하게 조리

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02
BBQ, 창립 25주년…Again Grreat BBQ 실현 강조

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스 비비큐(회장 윤홍근)가 1일 산하 교육연구기관인 치킨대학에서 창립 25주년 기념 행사를 개최하고 지난 25년간 위기를 극복해온 DNA를 발판 삼아 기하급수적 성장과 ‘Again Great BBQ’ 실현을 다짐했다.이날 창사 25주년 기념 행사에는 윤홍근 회장, 윤경주 부회장 외 주요 임직원과 동행위원회 동측(패밀리)대표 등 40여명이 참석했다. 행사 참석자들은 코로나19 확산을 예방하기 위해 발열 체크와 손소독, 마스크를 의무적으로 착용했으며 그 외 임직원은 자택에서 온라인 생중계로 시청했다.윤홍근 제너시스BBQ 회장은 창립기념사를 통해 “BBQ는 지난 25년간 위기가 도래할 때 마다 이를 기회로 삼아 극

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02
청정원 집으로ON, 튀기지 않은 치즈볼·소시지볼 출시

대상㈜ 청정원 온라인 전문 브랜드 집으로ON이 집에서 간편하게 즐길 수 있는 ‘치즈볼’과 ‘소시지볼’을 선보였다고 2일 밝혔다. 신제품 2종은 기름에 튀기지 않고 구워내 더욱 담백하고 고소한 맛이 특징이다. ‘치즈볼’은 모짜렐라, 체다, 고다, 덴마크 등 4가지 치즈가 들어 있어 더욱 진한 치즈의 풍미를 느낄 수 있으며, ‘소시지볼’은 국내산 돼지고기로 만든 탱글탱글한 소시지를 넣어 풍부한 육즙과 식감을 살렸다. 맛과 영양을 고려해 ‘황금클로렐라’를 활용한 점도 눈길을 끈다. 대상㈜이 국내 최초로 개발한 ‘황금클로렐라’는 식물성 단백질과 비타민, 미네랄 등 각종 영양성분이 고루 함유돼 있으며, 음식에 적용할 경우 원

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02
라네즈·조셉앤스테이시, 컬래버레이션 한정판 출시

프리미엄 수분 기능성 브랜드 라네즈가 패션 브랜드 '조셉앤스테이시'와 함께 협업한 'BFF(Best Friends Forever)' 한정판을 출시했다고 2일 밝혔다. 이번 리미티드 에디션은 시대와 유행, 연령에 따라 변치 않는 디자인과 장인 정신을 추구하는 패션 브랜드 '조셉앤스테이시(JOSEPH&STACEY)'와의 협업으로 탄생했다. BFF(Best Friends Forever)라는 에디션 이름에 맞게 친구와 우정 아이템으로 쓸 수 있도록 가을·겨울에 어울리는 2가지의 색상을 선정해 제품을 구성했고, 뷰티와 패션이라는 서로 다른 카테고리의 브랜드가 '친구처럼' 어우러져 에디션을 함께 기획해 선보인다는 의미를 담았다. 두 브랜드가 선정한 컬러는 차분한 흙빛 오렌지

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02
투썸플레이스, 몽블랑 보늬밤 케이크 출시

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 ‘가을의 맛(Taste of Autumn)’을 주제로 가을과 어울리는 밤을 활용한 ‘몽블랑 보늬밤 케이크’를 출시한다고 2일 밝혔다. '몽블랑 케이크'는 알프스 최고봉인 몽블랑 산의 모양을 본떠 만든 프랑스 전통 디저트로, ‘몽블랑’은 프랑스어로 '눈 덮힌 하얀산'을 의미한다. 투썸은 진한 밤 맛이 일품인 프랑스식 디저트 몽블랑 보늬밤 케이크로 올 가을 소비자의 입맛을 겨냥할 계획이다.'보늬’는 겉껍질이 있는 나무열매 속의 얇은 껍질을 뜻하는 순우리말로, 투썸플레이스의 ‘몽블랑 보늬밤 케이크’는 밤의 속껍질을 남겨 식감과 풍미가 살아있는 보늬밤을 사용해, 깊은 가을의 맛을 선사한다. 보늬밤

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02
JW메디칼, 치밀유방 많은 국내 여성 위한 유튜브 영상 공개

JW홀딩스의 자회사인 JW메디칼은 그룹 유튜브 채널(JW 뉴스룸)을 통해 치밀유방에 대한 다양한 정보가 담긴 두 번째 영상을 공개했다고 2일 밝혔다. 치밀유방은 지방조직보다 유선조직이 많이 분포된 유방으로 종양 발견이 어렵고 유방암 발생률이 비교적 높다. 국내 여성은 치밀유방 비율이 높아 주의가 요구되고 있다. 메디칼 인사이트 코너를 통해 소개된 이번 영상은 치밀유방에 대한 심층적인 정보를 제공한다. 유방암 전문의가 출연해 치밀유방의 정의, 암 발병률과의 상관관계와 함께 유방밀도를 확인하는 방법을 소개한다. 또 효과적인 유방암 진단법과 예방법도 설명한다. JW메디칼은 앞으로 유방암 진단법에 대해 보다 집중적으로 살펴

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02
CJ올리브영, 즉시 배송 '오늘드림' 주문 상품 수 101%↑

CJ올리브영은 사회적 거리두기 2단계에 접어든 지난 8월 16일부터 9월 1일까지 즉시 배송 서비스 ‘오늘드림’ 주문 추이를 살펴본 결과, 지난 3월 고강도 사회적 거리두기 기간(3월 22일~4월 19일)과 비교해 일평균 주문 상품 수가 101% 급증했다고 2일 밝혔다. 이는 일평균 주문 건수 신장률인 76%를 훨씬 상회하는 수치다. 주문 1건당 구매하는 상품 개수가 지난 3월보다 늘어난 것이다. 생활 필수품(생필품)뿐만 아니라 화장품에 있어서도 미리 구매해 두려는 이른바 ‘쟁여두기’ 소비가 확대되고 있는 것으로 나타났다. 판매량 순으로 살펴보면 마스크팩, 스팟패치, 아이라이너 등 일상적으로 자주 사용하는 상품들이 상위권을 차지하며 쟁

심준보 빅데이터뉴스 기자

2020-09-02

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