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UPDATED. 2025.11.22(토)

제약·식품·화장품

커피빈, 이탈리아 밀라노식 파스타 '스파고' 출시

커피빈코리아가 이탈리아 밀라노식 파스타 ‘스파고’를 매장에서 새롭게 선보인다. 커피빈은 최근 카페식(食) 문화 확산 추세에 따라 한 끼 식사로 즐기기 간편한 푸드 제품군을 강화해 나가고 있다. 지난 6월 샐러드 3종을 처음으로 선보인 바 있으며, 시즌에 맞는 샌드위치와 베이커리류도 꾸준히 출시하고 있다. 이번에 새롭게 출시되는 스파고 파스타는 취향에 맞게 맛볼 수 있도록 ‘커스텀’을 강조한 것이 특징이다. 취향에 따라 파스타 면과 소스를 직접 선택할 수 있어 다양한 형태로 ‘나만의 파스타’를 즐길 수 있다. 파스타 면은 ▲피치 ▲파파르델레 ▲펜네 ▲파르팔레 4종 중 선택 가능하고, 소스는 ▲피자이올라 ▲아라비아따

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-15
CJ제일제당 차세대 조미소재 '테이스트엔리치', 글로벌 시장 안착

CJ제일제당의 차세대 조미소재 '테이스트엔리치(TasteNrich®)'가 글로벌 조미소재 시장 트렌드 변화를 이끌며 빠르게 성장하고 있다. CJ제일제당은 클린 라벨(Clean Label) 식물성 발효 조미소재 '테이스트엔리치'가 지난달 말 기준으로 매출 50억원을 돌파했다고 15일 밝혔다. 지난 5월 공식 출시 이후 약 반년 만에 이룬 성과다. 기존에 없던 새로운 소재임에도 불구하고 대형 거래처를 잇달아 확보하면서 빠르게 시장에 안착했다는 평가다.'테이스트엔리치'는 CJ제일제당이 60여 년간 쌓아온 발효기술을 비롯한 R&D 역량이 집약된 차세대 조미소재다. 일체의 첨가물이나 화학처리 등 인위적 공정 없이, 사탕수수 등 식물성 원료를 발효시키는

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-15
오리온, 마켓오 네이처 '오!그래놀라팝' 2종 출시

오리온은 간편대용식 브랜드 ‘마켓오 네이처’의 신제품 ‘오!그래놀라팝’ 2종을 출시한다고 15일 밝혔다. 오!그래놀라팝은 한 끼 식사로 부담 없이 그래놀라를 즐기고 싶어하는 소비자들을 타깃으로, 가벼운 식감과 대중적인 맛을 강화한 제품이다. 그래놀라에 국산쌀, 귀리, 통밀, 호밀, 옥수수 등을 곱게 갈아 열과 압력으로 ‘퍼핑(Puffing)’한 오곡볼을 더해 가볍고 바삭한 식감을 극대화한 것이 특징이다. 퍼핑한 오곡볼에는 아몬드 분말을 묻혀 씹을수록 더욱 바삭한 식감과 함께 고소한 풍미를 즐길 수 있다. 건강한 한 끼 식사가 될 수 있도록 호박씨, 아몬드 등 견과류도 담았다. 패키지 디자인도 ‘가볍고 바삭한 식감의 그래놀라

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-15
애경, '케라시스 고밀착 오일 염색' 출시... 새치커버·모발 케어 가능

애경산업의 프리미엄 헤어케어 브랜드 ‘케라시스’(KERASYS)에서 염색 시 모발 손상의 걱정을 덜어주는 ‘고밀착 오일 염색’을 출시했다.케라시스 고밀착 오일 염색은 모발 밀착력을 높힌 오일 제형의 염모제로 새치커버 등 완벽한 염색은 물론 윤기있는 모발을 완성해준다.또한, 모발에 윤기를 더해주는 아르간 커넬 오일과 두피 건강을 위한 비타민나무 열매오일 등 자연유래 오일을 함유해 염색과 동시에 모발 케어에 도움을 준다. 특히 암모니아, PPD 등 걱정되는 성분을 함유하지 않아 피부나 냄새에 민감한 사람도 부담없이 사용할 수 있다.1제·2제 염색약을 따로 섞을 필요 없는 펌핑 타입의 염모제로 간편한 사용은 물론 보관의 편리성

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-15
[연구논문] 루푸스 발병의 새로운 원인 유전자 46개 세계 최초 규명

한국인을 포함한 동아시아인 대상 대단위 유전역학 연구에서, 대표적인 난치성 자가면역질환인 전신홍반루푸스(이하 루푸스)의 발병과 연관된 46개의 새로운 원인 유전자를 세계 최초로 발견했다.루푸스는 유럽인보다 동아시아인에서 유병률이 높고 증상도 심한 특징을 가졌지만, 주로 백인들을 대상으로 한 연구로 동아시아인의 특이적인 유전적 이질성을 이해하는 데 한계가 있었다. 이번 연구는 한국인과 유전적 동질성이 높은 동아시아인의 루푸스 원인 유전변이를 규명한 것으로 향후 한국인 루푸스 환자를 위한 정밀의학의 발전에 크게 기여할 것으로 보인다. 이 같은 사실은 한양대학교류마티스병원 류마티스내과 배상철 교수가 총괄 주도

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-14
롯데칠성음료, '연곡초등학교' 방문... 플라스틱 관련 문의 편지에 답장

롯데칠성음료가 지난 10일 강릉시 연곡면에 위치한 연곡초등학교에 방문해 학생들이 보낸 플라스틱 관련 문의 편지에 대한 답장을 직접 전달했다. 이번 방문은 지난 11월 연곡초등학교 학생들이 플라스틱 재활용 문제 개선을 요청하는 내용의 손편지를 보내온 것을 인연으로 시작되었다. 고윤태 外 7명의 학생들은 환경 보호를 위해 재활용이 가능한 페트병을 만들어달라는 내용의 편지를 롯데칠성음료로 보내왔다. 이에 롯데칠성음료는 연곡초등학교에 직접 방문해 분리배출의 필요성, 올바른 분리배출 방법, 자원의 재활용 과정 등 환경보호와 자원 재활용에 대한 설명과 롯데칠성음료에서 환경보호를 위해 진행한 활동 사례들을 담은 답장을 전

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-14
[연구논문] 지방간·간 섬유화 유발 단백질 'TM4SF5' 증명

국내 연구팀이 ‘TM4SF5’ 단백질이 지방간 뿐 아니라 지방간염과 간섬유화 증가 등 다양한 간 질환 상태를 유발함을 증명했다. 세포막단백질 TM4SF5는 기존 연구를 통해 간 섬유화 및 간암과 관련성이 있다고 알려져 있다. 이대목동병원 소화기내과 김휘영 교수와 서울대 약학대학 이정원 교수 공동 연구팀은 동물 실험과 세포 실험 등을 통해 TM4SF5가 과발현 된 경우 비알코올지방간염(지방간)이 발생하는 사실을 증명했다. TM4SF5에 의해 SIRT1가 간 내 억제되면 이를 통해 간세포 내 지방 과축적이 발생하고, TM4SF5에 의한 염증 매개 물질이 과발현함으로써 결국 지방간에서 지방간염과 간섬유화 증가로 연결됨을 규명한 것이다. 연구팀은

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-14
대웅제약, 20번 세탁해도 기능성 유지 '퓨어킷 항균마스크' 출시

대웅제약은 20번 세탁해도 기능성이 유지되는 ‘대웅제약 퓨어킷 항균마스크’를 14일 출시한다고 밝혔다. 코로나19가 장기화되면서 마스크 착용이 일상화됨에 따라 위생용품 라인업 강화에 나선 것이다. ‘퓨어킷 항균 마스크’는 기존 마스크의 불편한 점을 보완하고 기능성과 경제성까지 고려한 제품이다. 바깥면은 특수 코팅처리하여 바깥의 수분이 마스크 안쪽으로 침투하지 못하도록 차단하고, 안쪽면은 땀과 수분을 잘 흡수하고 빠르게 건조되도록 제작됐다. 은이온 원사를 사용한 ATB-UV+(Antibacterial-Ultraviolet) 원단을 사용해 99.9% 항균효과와 자외선 차단효과가 있는 기능성 마스크이며, 20번 세탁해도 기능성이 유지돼 반복 재사

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-14
매일유업, 선천성 대사 이상 환아 위한 '하트밀 캠페인' 진행

매일유업이 선천성 대사 이상 환아를 위한 ‘하트밀(Heart Meal) 캠페인’을 진행한다. ‘하트밀(Heart Meal)’은 하트(Heart)와 밀(Meal)의 합성어로, 음식을 통해 사랑의 마음을 전한다는 의미를 담고 있다. 올해 하트밀 캠페인에서는 ‘하트밀 보온 물주머니’를 판매, 그 수익금으로 선천성 대사 이상 환아를 돕는다. 판매 수익금 전액은 환아에게 필요한 물품으로 구성된 ‘하트밀 박스’를 만드는 데 사용되고, 완성된 하트밀 박스는 환아 가족에게 전달된다. 선천성 대사 이상(유전 대사질환)은 국내에서 5만명 중 1명꼴로 앓고 있는 희귀질환으로, 단백질, 지방 등 필수 영양소를 분해하는 특정 효소가 체내에 부족하거나 만들어지지 않아

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-14
[착한기부] 자생의료재단, '사랑의 연탄 나누기' 진행

자생의료재단은 지난 11일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 한파로 어려움을 겪고 있는 서울 강남구 개포동 수정마을을 방문해 소외계층을 위한 연탄 1000장을 기부했다고 14일 밝혔다. 이날 자생의료재단은 강남구 판자촌인 수정마을의 취약계층에게 연탄을 전했다. 전달된 연탄은 수정마을 내 창고로 옮겨졌으며, 겨울 동안 필요한 가구별로 나눠 사용될 예정이다. 작년까지는 자생의료재단 및 자생한방병원 임직원들이 모여 연탄 나눔 봉사를 펼쳤으나, 올해는 코로나19 예방을 위해 단체 활동은 진행하지 않고 기부 형식으로나마 온정을 전했다. 자생의료재단의 ‘사랑의 연탄 나누기’ 활동은 소외된 이웃들의 겨울철 난방 문제를 덜

이경호 빅데이터뉴스 기자

2020-12-14

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