호텔식 샤브뷔페 샤브올데이, 한식 프랜차이즈 검색량 1위 기록

[빅데이터뉴스 이병학 기자] 프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 한식(육류 외) 프랜차이즈 검색량 순위에서 1위를 차지했다고 밝혔다. AHA Trend가 발표한 2025년 8월 검색량 집계에 따르면 샤브올데이는 총 1,777,100건을 기록하며 압도적인 검색량을 보였다. 이는 전월과 동일한 수준을 유지하면서도 전년 동월 대비 256% 증가한 수치다.

이번 결과는 대중적 관심과 브랜드 화제성이 단순한 일시적 현상이 아닌, 꾸준히 이어지고 있음을 보여준다. 검색량 순위에서 샤브올데이에 이어 한촌(545,200건), 본죽(544,000건) 등이 뒤를 이었다.

샤브올데이는 2023년 첫 매장을 오픈한 이후 전국 158개 매장을 운영하며 빠르게 성장했다. 신선한 식재료와 다채로운 샐러드바, 양지·목심·설도 3종 소고기 무제한, 리버스탭 무제한 음료 서비스 등 차별화된 운영 방식이 고객 만족도를 높이고 있다.

또한 포켓몬 굿즈 이벤트, 토마토 육수 네이밍 공모전, 타임캡슐 이벤트 등 다양한 참여형 마케팅을 통해 젊은 세대를 비롯한 폭넓은 고객층의 관심을 이끌어냈다.

브랜드 인지도 확대 활동도 주목된다. 샤브올데이는 배우 김우빈을 전속 모델로 발탁했으며, 한가인·백지영·최다니엘·한혜진 등 대중성과 신뢰를 갖춘 인물들과 협업했다. 유튜브 채널 ‘집대성’, ‘맛있는 녀석들’, ‘워크맨’ 등 다양한 콘텐츠에 등장하며 온라인 기반 화제성도 강화하고 있다.

샤브올데이 관계자는 “검색량 1위라는 결과는 고객분들이 보내주신 관심과 성원의 결과라고 생각한다”며 “앞으로도 더 좋은 서비스와 즐거운 브랜드 경험으로 보답하겠다”고 말했다.

이병학 빅데이터뉴스 기자 lbh@thebigdata.co.kr