쿠킹 클래스에는 푸라닭 공식 SNS를 통해 모집된 소비자들이 참여했으며, 신제품 ‘한입 쫄깃 닭가슴살’ 2종(매드갈릭, 매콤악마)을 중심으로 다양한 프리미엄 요리 메뉴가 소개됐다. 참가자들은 조리 과정을 직접 체험하며 제품의 식감과 맛을 확인하고, 간단하게 즐길 수 있는 고급스러운 요리를 완성했다.
이날 시연 메뉴로는 숏파스타와 마늘향이 어우러진 ‘치킨 알리오 올리오’와 구운 가지에 속재료를 넣어 토마토소스와 조화를 이룬 ‘치킨 롤라타니’가 선정됐다. 조리 과정은 간편하면서도 완성도 높은 레시피로, 참가자들의 호응을 얻었다.
푸라닭은 ‘한입 쫄깃 닭가슴살’이 고단백·저칼로리 제품임에도 불구하고 특유의 시그니처 소스로 풍미를 강화해, 기존 닭가슴살 제품과 차별화된 맛을 구현했다고 설명했다.
푸라닭 관계자는 “간편식의 편의성과 맛을 직접 체험할 수 있는 자리를 마련해 소비자와의 접점을 확대하고자 했다”며 “앞으로도 다양한 체험 마케팅을 통해 브랜드 가치를 전달하고 고객과의 소통을 강화할 계획”이라고 말했다.
현재 푸라닭의 HMR 제품군은 ‘한입 쫄깃 닭가슴살’을 비롯해 통살 치킨, 닭강정 등으로 확대돼 있으며, 온라인 판매 채널과 대형마트를 통해 만나볼 수 있다.
이병학 빅데이터뉴스 기자 lbh@thebigdata.co.kr
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