이번 신메뉴는 도제만의 연구와 노하우로 개발된 레시피로, 닭다리살 통살치킨 특유의 바삭하면서도 촉촉한 식감과 유부초밥의 부드러움이 완벽히 어우러지도록 구성했다.
‘슈프림통살치킨 유부초밥’은 바삭하게 튀긴 닭다리살 통살 위에 달콤한 특제 치킨 양념과 크리미한 슈프림 소스를 아낌없이 올려 맛의 풍미를 더했다. 닭다리살 치킨의 촉촉바삭한 식감과 소스의 달콤하고 부드러운 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 즐기기에 좋다.
함께 출시된 ‘치즈페퍼통살치킨 유부초밥’은 풍성하게 올린 진한 치즈의 고소함과 거칠게 갈아낸 후추의 알싸한 향긋함이 닭다리살의 바삭한 식감과 조화를 이룬다. 고소하면서도 기분 좋은 후추 향이 반전의 매력을 선사한다.
도제 관계자는 “이번 신메뉴는 모두에게 사랑받는 치킨을 더욱 새롭고 맛있게 즐길 수 있도록 개발했다”며, “앞으로도 대왕유부초밥 원조 브랜드로서 차별화된 메뉴를 지속적으로 선보일 것”이라고 밝혔다.
한편, ‘슈프림통살치킨 유부초밥’과 ‘치즈페퍼통살치킨 유부초밥’은 전국 도제 매장에서 만날 수 있다.
이병학 빅데이터뉴스 기자 lbh@thebigdata.co.kr
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