CJ푸드빌 빕스, ‘레드 씨푸드 페스타’ 신메뉴 선보여

[빅데이터뉴스 최효경 기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 빕스가 미식의 계절 가을을 맞아 해산물을 활용한 신메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다.

이번 신메뉴는 ‘레드 씨푸드 페스타(Red seafood festa)’라는 콘셉트로 랍스터, 새우, 크랩 등 익혔을 때 붉은색을 띠는 해산물을 주재료로 삼았다.

대표 메뉴인 ‘멜팅 버터 그릴드 랍스터’는 알리오 소스로 마리네이드 해 구워낸 랍스터 요리로 신메뉴 콘셉트에 맞춘 랍스터 요리를 선보이기 위해 단품 메뉴로 출시했다.

새롭게 선보이는 샐러드바 메뉴는 ‘크리스피 슈림프&크랩’, ‘볼케이노 갈릭 슈림프’, ‘푸팟퐁커리’ 등이 있으며 ‘슈림프 로제 파스타’는 딜리버리 메뉴로도 선보인다.

빕스 프리미어와 테이스트업 플러스 매장에서 만날 수 있는 무제한 와인&페어링존의 와인도 4종에서 6종으로 라인업을 강화해 레드 와인 3종, 화이트 와인 3종으로 선택폭을 늘렸으며 기존 평일 디너와 주말뿐만 아니라 평일 런치까지 제공 시간대를 확대했다.
빕스는 이번 신메뉴 출시를 기념해 이날 11번가 라이브 방송을 통해 빕스 할인권을 90% 할인된 가격 판매하며 ‘빕스 멜팅버터 그릴드 랍스터’ 교환권을 약 38% 할인된 가격에 한정 판매하는 혜택도 마련했다.

최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr