'수미네 반찬' 김수미, 미카엘이 만든 묵은지 볶음 시식 후 인상 팍

[빅데이터뉴스 박효진 기자] '수미네 반찬' 김수미가 미카엘이 만든 묵은지 볶음을 뱉어냈다.

13일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 김수미가 묵은지 볶음을 전수하는 모습이 그려졌다.

이날 김수미는 다른 방송에서 '묵은지 볶음'이 나간 이후 가짜 묵은지 볶음이 생겼다며 제대로 레시피를 전수하겠다고 말했다.

이어 미카엘, 최현석, 여경례 셰프는 김수미의 레시피를 따라 묵은지 볶음을 요리했다.

최종 요리가 끝나고 김수미는 각 셰프의 음식을 하나씩 맛보며 평가했다. 그러나 김수미는 "군둥내와 쉰내가 난다"며 미카엘 셰프의 묵은지 볶음을 맛보고 그대로 뱉어버렸다.
이는 미카엘의 묵은지 볶음이 김수미의 비법과 달랐기 때문이다. 김수미는 묵은지 볶음을 할 때 묵은지를 3일 정도 물에 담가둬야 한다고 말했다.

이에 여경례와 최현석은 김수미가 미리 준비한 물에 담가둔 묵은지를 사용했지만 미카엘은 현장에서 바로 씻은 묵은지를 이용했다.

물에 담근 것과 담그지 않은 것을 비교하기 위해서 미카엘만 다르게 한 것인데 이를 맛본 최현석도 결국 먹지 못하고 뱉어내고 말았다.

박효진 기자 news@thebigdata.co.kr