NS홈쇼핑, 식품산업 발전 위한 현장 견학 '미식투어' 운영

최효경 기자

2022-10-14 09:15:44

NS홈쇼핑, 식품산업 발전 위한 현장 견학 '미식투어' 운영
[빅데이터뉴스 최효경 기자] ‘키친’으로 무대를 옮긴 'NS Cookfest'가 식품 산업의 미래를 선보인다.

NS홈쇼핑은 오는 20일 개최되는 'NS Cookfest 2022 in IKSAN'에서 최신 식품 생산 현장을 견학하는 '미식투어' 프로그램을 운영한다고 14일 밝혔다.

NS홈쇼핑은 'NS Cookfest' 요리경연 참가자는 물론, 현장에서 투어를 신청한 일반 참관객 등 누구나 참여할 수 있는 '미식투어' 프로그램을 통해, 가정의 조리 공간을 대체할 '공유주방'의 개념을 소개하고, 식품산업의 미래를 선보인다는 계획이다.

'미식투어'는 자연의 신선한 식재료를 사용해 제조 과정을 보여줌으로써, 가공식품에 대한 부정적인 인식을 개선하고 식문화에 대한 패러다임을 바꾸기 위해 마련했다.

NS홈쇼핑은 국내 요리경연과 식품 산업 현장을 견학하는 프로그램을 결합해, 농수축산업과 식품산업의 발전에 실효성 있는 행사로 거듭난다는 계획이다.
최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr
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