
CJ프레시웨이는 연세대학교 식품영양학과 급식·외식 경영 연구실(이하 연대 급식·외식 경영 연구실)과 급식·외식 산업에 대한 데이터 분석, 연구를 수행한다.
CJ프레시웨이는 지난해 12월부터 연대 급식·외식 경영 연구실과 중소형 급식장의 서비스 품질 개선을 위한 연구를 진행 중이다.
연세대학교 경영전문대학원 상남경영원(이하 연대 상남경영원)과는 급식·외식산업 맞춤형 교육과정을 개발해 핵심 인재육성을 추진한다.
안여진 빅데이터뉴스 기자 chobi21@thebigdata.co.kr
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