NS홈쇼핑, 코로나19 이후 식품 안전 주제 연구결과 2건 발표

심준보 기자

2021-11-11 12:51:46

사진 제공 = NS홈쇼핑
사진 제공 = NS홈쇼핑
[빅데이터뉴스 심준보 기자] NS홈쇼핑은 10일부터 12일까지 ICC제주에서 진행되는 한국식품위생안전성학회에서 '포스트 코로나와 식품안전(Post-Corona & Food Safety)'이란 주제로 연구 결과를 발표했다.

NS홈쇼핑은 이 자리에서 △국내 유통되는 식육 제품에 대한 미생물 오염도 조사, △ 국내 유통되는 유산균 함유 기타가공품의 표시 유산균 진위 판별 등 2건의 연구 결과를 내놓았다고 밝혔다.

NS홈쇼핑은 코로나19이후 생활의 변화에 따라 캠핑족, 재택 인구의 증가로 축산물의 판매가 늘어나고 다양한 축산가공품이 개발됨에 따라 식품의 안전품질기준에 대한 제고와 안전성 확보가 필요하다고 판단, ‘국내 유통되고 있는 축산가공품에 대한 안전성 모니터링 연구’와 건강식품으로서 가장 많은 관심을 받고 있는 ‘유산균 함유 표기의 기타가공품에 대해 유산균 함유 진위 판별 연구’를 시행하고 결과를 발표했다.

심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
<저작권자 © 빅데이터뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>