
매일유업 상하치즈 지방을 낮춘 고단백치즈는 시장 추세에 발맞춰 단백질을 강화한 슬라이스 치즈로 일반 슬라이스 치즈 대비 단백질 함량은 40% 높이고 지방 함량은 30% 낮췄다.
여기에 정상적인 면역 기능에 도움을 주는 아연을 장당 1.5mg 추가해 더 건강하게 즐길 수 있도록 설계됐으며 소화 흡수율이 높은 우유단백질만 100% 사용했다는게 회사측의 전언이다.
매일유업 상하치즈 관계자는 "상하치즈는 기존 뼈로가는 칼슘치즈에 이어 이번에는 단백질 함량이 국내 최대인 슬라이스 치즈를 개발했다"고 전했다.
심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
<저작권자 © 빅데이터뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>