CJ프레시웨이, 외식 브랜드 레시피 단체 급식용 대용량 패키지로 개발 출시

[빅데이터뉴스 심준보 기자] CJ프레시웨이가 유명 외식 브랜드의 레시피를 대용량 상품으로 개발해 새롭게 선보인다고 8일 밝혔다.

첫 번째로 선보이는 상품은 아시안 푸드 전문점 ‘생어거스틴’의 메뉴 ‘꿍 팟 봉커리’다.

‘생어거스틴 꿍 팟 봉커리’는 간편식 전문 기업 프레시지와 함께 개발했으며, 1~2인분에 해당하는 레시피를 약 30인분의 구성으로 재탄생시키는 과정을 거쳤다.

해당 상품은 학교 급식 채널을 시작으로 다양한 단체급식 경로로 확대할 계획이다.

심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr